惦记着山上还没有采回来的金银花,陈家旺与小溪天刚蒙蒙亮就起床了。
家里的猪草所剩不多了,估计也就够再喂一顿,摘金银花的地方又路途遥远,不知道什么时候才能下山,担心回来太晚,打不上猪草,家的两头猪和兔子竹鼠会挨饿。
起床后陈家旺就挑上担子去村外打猪草了,小溪也没闲着,去菜园里摘了一个老南瓜,打算烙几张南瓜饼带去山上,留饿的时候垫垫肚子。
往日猪食都是陈家旺来煮的,今日他出去了,就得小溪自己来做了。
把剁好的猪草和麦麸子,倒在另一口大锅里,再添上半锅水,火着起来后,架上几根粗木柴,基本就不用管了,只需注意下火苗别着到灶外就好。
处理好猪食小溪才开始做早饭。将一个金黄色的长条南瓜对半切开,南瓜子洗干净放在一旁,南瓜肉削皮切成小块放入锅里蒸熟。
自家种的老南瓜软糯香甜,用它烙出来的南瓜饼特别好吃,自带一股清香之气,陈家旺和小溪特别喜欢吃。
洗干净的南瓜子放到院子里晾晒,家里的南瓜子小溪都会攒起来,等攒多一些就可以做香喷喷的炒瓜子了,新年时用来待客最好不过了。
等南瓜蒸得差不多了,小溪又去三缸里舀了些面粉,打算用它和南瓜一起和,这样烙出来的饼那才叫香。
把蒸熟的南瓜,捣成南瓜泥和面粉揉成光滑的面团,没多久空气中弥漫着一丝甜气的南瓜饼就烙好了。
为了不浪费锅里残余的油渍,小溪又趁着锅中还有余温,打了个鸡蛋汤。
十几张南瓜饼,一大碗鸡蛋汤,再加上两个前几日腌制好的蒜茄子,一顿简单的早饭就做好了。
陈家旺挑着担子回来时,小溪正拎着猪食桶,准备去喂猪,家里的两头猪肉眼可见胖了不少。
八只小兔崽也早已断奶,可以自己进食,几只竹鼠也欢实的很,早已经适应了新家,如今见到人也不再躲闪了。