夏遥这厢切着水果,也让桃花帮忙把石榴剥开,将石榴籽熬成果酱,等会儿还用这红红的石榴果酱,在蛋糕上画画写字。
水果切好,夏遥把已经烤好放凉的蛋糕胚,切成了三个大小不一的正方形。
她是打算做一个三层的水果蛋糕的。
蛋糕胚用竹刀抹上一层淡奶油,再在上面铺上一层水果丁,水果丁上再抹上一层淡奶油。
抹平了放上第二层的蛋糕胚,继续抹奶油,继续放水果丁……
三层蛋糕胚都放好了,将上面和四周都用奶油抹平。
工具有限,就凭借这一把竹刀,抹得还是不太平整光滑,但夏遥已经尽力了。
还没贴水果裱花装饰,小霖儿和桃花等人,就看着正方形的三层大蛋糕,发出了:“哇,好漂亮。”的声音。
这让夏遥十分有成就感,也忽略了蛋糕的那点不完美,虽然这可能算不上是一个完美的蛋糕,但是它出现在所有人面前时,还是最惊艳的。
接下来就到了在表面贴上水果的环节,两片猕猴桃中间,贴半颗葡萄,别鸿硕贴着还挺好看的。
第三层的上面,夏遥用葡萄和猕猴桃摆了两朵花,中间还放了三颗石榴点缀花 心。
红石榴果酱已经熬好,并且已经过滤晾凉了。
夏遥用油纸,做了一个裱花袋,剪了一个很小的口,将果酱装在里头。