老大越听眉毛越皱，“这么麻烦啊娘，还不如咱们河里的小蟹，整个炸了都能吃，不用又挑又挖的。”

“大哥，你不吃的话，可以给我吃，我替你吃。”老三不嫌麻烦。

“那不行，我要吃！”

今晚螃蟹一人两个，小麦只打算给她吃肉，不给她吃膏。

蟹寒，她还小，只能适当吃几口肉，剩的脚让三兄弟分了。

即使这样，他们还吃的有点不过瘾。

老大吃完，拿帕子抹了抹嘴，擦干净手，说：“娘，这蟹肉质肥美，好鲜好好吃，跟河里的小蟹味道完全不一样。那个只有壳，这个好有肉啊。”

“娘，剩余的螃蟹明日拿去对半煎吧？”老三意犹未尽的说。

“你还知道对半煎？”

“听周善说的，他说宫宴上有蒸的，也有对半煎，他觉得对半煎比较香，我也想试试。”

原来如此。

“嗯，好，明日就吩咐厨房拿去对半煎。”

她也喜欢螃蟹煎着吃，有点想念了。

“放明日应该不会死吧？”老三担心死了的螃蟹，会不好吃了。

老大不确定的说：“刚死的应该也没什么吧？鱼刚死的都能吃，只要还新鲜。”

裴绣说道：“蟹不同鱼，死了的蟹，不能吃，会滋生细…一些对人体不好的东西，影响健康。”裴绣差点就要脱口而出，说细菌了。

“那咱们都煮了吃吧？”

“蟹寒，一次不可食用太多。两只差不多了，你们等会儿还要喝杯姜茶。”

“那放明日再吃？”

“不行，隔夜的螃蟹也会滋生不好的东西，吃了会拉肚子。”

“那好吧，只能祈祷它们再多活一天。”

三兄弟有点郁闷，吃个螃蟹还这么讲究的，想一次吃个过瘾都不行。

“娘，咱们叫庄子上的程伯也养螃蟹吧？”

老大提议自己养，这样也不用等着别人送了。

“程伯应该不会吧？而且他一个人哪有那么多精力。”

“咱们可以雇人啊，找会养蟹的长工，这样我们就年年都有螃蟹吃了，不用等着别人送，还能送别人。”