“南瓜饼。”说起来她也很久没吃了,南瓜这个东西在后世随时都能买到,但在这个世界可不容易。

“听起来就很好吃。”

“那您先去那边坐着等,这个做起来还挺简单的。”

“行,你的手艺我放心。”吴萍果然去一边坐着。

但没过多久就有电话打了进来,她就去接电话了。

锅中水开之后只需要十分钟南瓜片就蒸熟了,她将蒸好的南瓜片倒入盆中,用勺子压碎散热,等温度适宜之后加入适量的糯米粉和糖。

糯米粉的话分次加会更好,一边加一边揉,等南瓜和糯米粉充分混合,面团不软不硬就算是好了。

然后再将面团分成小团,随后锅中放入大量油,等油温差不多之后,将面团搓圆压扁放入油锅中小火煎炸。

炸至两面微微发黄,南瓜饼变硬,表面发焦,就差不多了。

她的动作又快又干脆,很快一大盘南瓜饼就做好了。

看着金灿灿香喷喷的南瓜饼,她深吸一口气端到吴萍的面前,“姑姑,好了。”

“不过油炸的可能会有点腻,我去泡点花茶吧。”

“不用这么麻烦。”

说完吴萍去洗了洗手,直接拿起一块南瓜饼吃了起来。

南瓜饼外脆里软,味道不甜不淡,南瓜的香味儿和糯米的香味儿融合的很好。

“好吃。”吴萍不客气的夸了一句。

“您喜欢就好。”

“你也吃。”吴萍给她拿了一块喂到她嘴边。

楚念张开嘴吃了下去,味道果然很好。

不过糯米比较难消化,她们一人吃了四块之后就不吃了,还剩下十几个,楚念把它放到桌子上用罩子盖上。

就在这时章娴从外面进来,一进门她就吸了吸鼻子,“念念,你又做什么好吃的了?闻着可真香。”