酒楼安排的人手最多，怕的就是客人一旦多了忙不过来，所以酒楼里的一众人都早已彩排多次，各司其职。

虽然齐楹楹知道他们都已经准备好了自己的份内之事，但还是不免有些跟着操心。

“好，嘱咐好大家只管自己的份内工作，对待客人不许多话，一切以微笑回答。”

“小姐您不必多虑，来咱们这儿吃饭的都是县城里有头有脸的人，即便您不嘱咐大家也不敢得罪，更何况大家都是培训过的专业人了，懂得该怎么做。”

齐楹楹放心的点了点头，虽说紫儿贪吃了一些，但还是懂得分寸的，知道什么时候该松懈什么时候该严谨。

不过……

看着紫儿还什么都不知道的模样，齐楹楹心里有些发闷。

赤锋六人到底是赵祁的人，而且他们也一直对这边的生意很上心，就等着今日了。

所以齐楹楹并没有和他们多说什么，等生意稳定一些，她若是真的和赵祁分手，赤锋六人也该离岗了，总不能一直霸占着赵祁的人，太不厚道。

看来一条龙服务又要重新大洗牌，再添一些人手了，还好村子里的人够多，只要钱给到位他们还是很愿意上工的。

“小四，那几位夫人刚才是不是点了两出戏，一时半会儿她们也看不完，要好一阵子才能来咱们这吃饭，你要不过来先帮我们看看食材。”方婳从后厨走了出来。

齐楹楹收回思绪，“好。”

跟着娘亲去了后厨。

后厨人手不少，除了方婳，赵寡妇和严花婆以及大嫂还有文婆婆的儿媳文李氏，还有风牟负责后厨重活。

剩下的人都在酒楼前面负责忙活。

后厨不小，齐楹楹还专门为几位大厨打造了几套全新的厨具，柴火饭最是香了。

“这些食材都是新鲜的，还是过关的，以后咱们村子里的人可以在各家院子里种些蔬菜，只要品质过关酒楼里都可以回收，既可以留着自家吃，也可以卖给我们酒楼赚一笔小钱，这样咱们都放心。”

齐楹楹故意透露给几个女子。