“美兰姐,下午你不用陪我们了,我们自己安排就行了,你这店里还有生意呢,已经陪了我们这么久了,还请我们吃午饭。”
“嗐,你们跟我客气什么?你们第一次来,人生地不熟的能去哪儿逛,这店里有我女儿呢,她都懂!”
“那也不能总耽误你时间呀,我们还打算玩几天再回去的。”
邹美兰听到林楠的话,思考了下,才出声道,“那行,你们有什么事就来店里找我,至于玩的话,可以去老区那有小商品批发市场,天上街市,动物园.....”
林楠点点头,“我们知道了。”
邹美兰带她们走到步行街的尽头,然后又抄近路穿过纵横交错的弄堂来到她家,家里不大,看着不到二十平米,一家老小好几口人都生活在一起,而且三家共用一个厨房,确实如她所说的一般。
“家里的老人这会儿应该是在文化公园呢,我男人平时上班住职工宿舍,大儿子和儿媳妇也上班去了,所以这会儿家里就咱们仨,你们先坐一下,我和面去。”邹美兰给她们各倒了一杯水,就去忙活了。
“美兰姐,我们帮你一起包吧,那样也快一些!”林楠放下水杯,准备去帮忙,然后被邹美兰给拒绝了,“不用,你们坐着吧,这上门就是客,哪能让你们包呢,别忘了我以前也是做厨子的,和面做包子那还不是很容易的事啊。”
“那你咋不开饭馆呢,而是卖日用品呢?”王桂花之前就想问她了,只是一时没想起来,这会儿听她说以前也是做厨子的就想起来了。
“做够了,都做了十年了,还不够啊,而且离家又挺远,回到这里做也没优势,这里太多饭店小摊了,还有不少老字号,你们难得来一趟,可以都去尝尝!”
“行,必须尝尝!”王桂花说着看到了他们家的全家福,示意林楠看,林楠扫了一眼,这应该是她的大儿子结婚的时候拍的,一家七口,每个人脸上都是挂满了笑容。
这种房子隔音也很差,关着门都能听到外面的说话声和邻居训斥孩子的声音。
邹美兰和好面后,让它放着醒发,就去楼下切了块肉回来剁馅,她刚才以为家里有,要不然就顺手买了。
最后是三个人一起包,然后包了整整三大盖帘,这包子小巧,一口一个,所以也不算很多,出锅的时候,碰上邻居家的也来做饭,又给分了两碗,就又少了些。
“你们快尝尝,这才是我们正宗的名小吃生煎包。”
王桂花伸筷子夹了一个,刚入口咬开就感觉汤汁满满,“嗯,皮薄馅大,底部酥脆,又香又鲜美,好吃。”
林楠也夹了个咬了口,虽然她也会做,但是这要说正宗还是人家本地的更正宗一些。
邹美兰又从柜子里端出了几个茶叶蛋,“你们也尝尝这个!”
王桂花拿起来看了一眼,邹美兰见她表情愣愣的,笑了笑,出声道,“是不是没吃过?这叫茶叶蛋,用茶叶煮的,除了贵点没别的毛病,这外面街上就有得卖。”
“多少钱一个?”王桂花剥了一个,放嘴里咬了一口,嚼了几下,这用茶叶煮的确实没毛病,口感挺好。
“四毛钱一个!”
王桂花差点儿没被咽到一半的鸡蛋给噎死,接过林楠递过来的水,喝了一大口使劲儿才咽了下去,“可不是没别的毛病么,那鸡蛋才一毛不到。”
邹美兰听到她的话哧哧笑道,“现在少嘛,没有那么多鸡蛋,所以贵呗。”
她说着拿了个给林楠,林楠接了过来,边吃边想着,她回去也得煮点茶叶蛋兼着卖才行。
......