当即表示这豆腐脑做不快，别说磨豆子，豆子还得泡上好几个时辰，心急吃不了热豆腐！

弘历听此，只好表示第二天早上当早饭吃。

当次日甜咸两种豆腐脑呈到弘历面前。

弘历先尝了一口甜豆腐脑，那细腻的口感和甜蜜的味道让他微微点头。

接着，他又尝了一口咸豆腐脑，浓郁的卤汁和豆腐的香味在口中散开。

太监李玉看乾隆帝的吃相如此陶醉，忍不住发馋，打算下了班次就去御膳房吃上一碗。

等把两碗豆腐脑吃完，弘历擦了擦嘴道。

“这甜豆腐脑，如蜜般甘甜，别有一番风味。而这咸豆腐脑，滋味醇厚，亦有其独特之处。”

弘历思索片刻后说道：“朕以为，这甜咸之争，实无必要。各有所长，皆可共存。”

“哦，朕差点忘记了。”弘历看到还有两碗豆腐脑，一拍大腿道，“还有这辣味和酸味的没吃过呢！”

吃了一口辣的，弘历就不撒碗了。

“依朕看，还是辣豆腐脑最好吃！”

连吃三碗，弘历摸了摸肚子，把最后一碗酸豆腐脑给了李玉。

“吃了告诉朕感想。”

“谢皇上。”李玉接过碗，挖起一勺放进嘴里。