极少喝酒的宋长白也喝了一小碗，他的酒量甚至还不如宋允棠和陈氏这两个女人，喝完之后脑袋昏昏沉沉的，走路跟螃蟹似的横着撞，好几次差点栽倒在地。

宋允棠也不敢让他这个状态去后山建粮仓，便煮了一锅醒酒汤，喝了酒的人一人一碗，喝下醒酒汤才让他们各自去干活。

乔大乔二仍是负责收粮食，宋允棠给了两人二十两就让他们出发了。

潘叔则开始教宋允棠酿酒，一干活，他整个人就如同变了个人一般，可认真了。

宋允棠想着，潘叔是个不确定因素。

也不知道什么时候他就会跟着女儿离开。

酿酒的工作量比较大。

再加上庄子上琐事不少，等陈氏去酒肆干活之后，洗头水的熬制装罐就都得她自己来了。

她就算学了酿酒，往后也不一定有太多时间耗在这里，还得找两个信得过的来帮忙才是。

可毕竟是她花钱买来的手艺，交给别人总还是不放心的。

想来想去，买奴才是最好的选择。

卖身契拽在自己手中，想来他也不敢吃里扒外。

两人将挑选出来三锅粮食放进大缸中浸泡起来，又将木棚下酿酒的工具整理了一番，还用泥砖搭了个灶，等粮食浸泡好，明儿下午就可以开始蒸了。