厨房里的厨师好奇地看着陈清扬，听说就是这个人不满意他们做的菜，非要自己进来做一道菜吃。

大家都对陈清扬充满了敌意，冷眼看着他，虽然现在是做菜的高峰期，但是他们都是很熟练的厨师，闭着眼睛都能炒出那些菜来。

所以都用眼睛的余光看着陈清扬那边，看看他能搞出什么花样来，竟然敢看不起他们做的菜。

俗话说：“文无第一，武无第二。”

在厨师界同样是如此，同行都是冤家。

“嘿！一看就不是做菜的人，掌柜的怎么就答应他来厨房自己做菜了？”一个胖胖的厨师对身边的学徒说道。

“嗨，可能就是年轻人不知天高地厚，以为在家里炒出一个菜来，就觉得自己已经掌握厨艺了。”邻近的一个厨师笑着搭话。

“可别把锅给砸了啊！”有人看着陈清扬那一副生手的样子，冷眼笑道。

轰！

“哈哈哈……”

这句话顿时引起厨房一阵哄笑。

陈清扬没有理会他们的取笑，确实是很久没有下厨了，拿刀都不利索了。

毕竟上个世界是富家大少爷，衣来伸手饭来张口，都已经习惯了由别人伺候。

旁边的厨师刘大柱也是一脸的不耐烦，毕竟被大家嘲笑不是什么好受的滋味。

再加上陈清扬一副穷酸的打扮，连他都不如，却要他在这里伺候着，心里很是不舒服，摆出一副难看的脸色。

“把锅洗干净！”陈清扬说道。

刘大柱楞在那里，没有反应过来。

“嗯，站在那里干嘛？”陈清扬眼睛一扫刘大柱，说道。

刘大柱被陈清扬看着，站了一会儿，浑身都有些不自在，就好像是被掌柜的抓到偷懒一样，鬼使神差地乖乖去洗锅。

陈清扬在旁边选好五花肉，截取其中一段，等下做回锅肉用。

陈清扬让刘大柱找出花椒，葱姜蒜，让他切好。

然后锅里加上适量的水，将五花肉和切好的姜，还有蒜苗都放入冷水当中。

加上适量的黄酒，盖上锅盖。

刘大柱看着陈清扬的操作，在旁边冷笑了一声，难道他煮的猪肉就是这样煮？

然后加大火。

他也不帮忙，就在旁边冷笑看着。

陈清扬也没有介意，这样的人见得太多了，也就不想去和他们置气了。

时间很快过去，打开锅盖，撇尽浮沫，用筷子捅了一下锅里的五花肉，已经能够轻易地刺穿了。

接下来就好办了。

陈清扬按照前世的正宗五花肉做法，捞起来放凉，然后切片，切片的时候还被刘大柱以及其他厨师嘲笑。

因为陈清扬的刀工确实不好，一块厚，一块薄。

大家看到这里已经不想看了，如果是一个行内的厨师，大家还想看看他到底能够弄出什么花样来。

但是一个外行人，在他们面前就像是班门弄斧，他们都不想看了，和一个不懂行的人生什么气。

他们很是大度地没有再嘲笑陈清扬了，就当他是不存在，来这里就是花点冤枉钱体验一下生活。

看他穿着，也是一个穷苦人家，没想到竟然还是一个败家子，大家都摇摇头，然后专心做事。

刘大柱冷眼看着陈清扬切好的肉片，冷笑一声，那也叫做肉片，叫肉块还差不多。

你煮了一下这个肥肉，难道就能去除猪肉的腥臊味了吗？

真的是天真！

陈清扬看了一眼刘大柱，微笑了一下，该做的准备工作都已经做好了，估计了一下时间，应该是刚刚好。

厨房里的厨师也开始忙碌了起来，现在正是客人满座的时刻。

陈清扬倒油入锅，准备开始炒菜，豆瓣酱都已经准备好。

是不是郫县的不知道，但是尝了下味道，还差不多，可以用来炒回锅肉。

刺啦！

加入肉片开始翻炒，陈清扬拿着锅铲开始笨拙地翻动着肉片，但是他不急，虽然笨拙，只要不出错就可以。

按部就班地翻动着肉片。

慢慢地加入调料，一阵阵香味传来，和平时猪肉不同的香味，充斥着整个厨房，让那些厨师都不由得吸了吸鼻子。

好奇地寻找着香味的来源。