县城离山寨不是很远，加上购物的时间，一个来回，午饭之前就能回来了。

因为制作肉干、香料粉、鸡精和香皂这几种都是不难操作的，柳天翔选出来的人只看一遍便会制作了。

还有烧炭这事，昨晚已经连夜搭好窑烧了第一批炭出来，寨子里的人激动开心不已，他们想到以后能走正道，有了盼头，心中的振奋不予言表就能看到，个个脸上都洋溢着灿烂的笑容，干劲十足。

至于制作酱油这事，就留着以后柳天翔恢复了，让他自行安排去研制，教程已经交到了他的手上。

想到寨子里的人冬天吃不上蔬菜，于是宋馨云又教了他们怎么发豆芽来吃，也可以拿去卖，这也是一点进项。

事情交给手底下的人去做后，宋馨云回到自家人的院子这里，去小厨房那里开始熬制白砂糖。

把饴糖放进锅里熬煮成糖浆，再放入木炭将糖浆里的杂质和色素吸附掉。

接下来就是过滤，使用纱布，过滤掉沉淀的杂质和残渣，得到较为清澈的糖汁。

然后是继续熬煮，将过滤后的甘蔗汁倒入锅中，用小火慢慢熬煮，蒸发水分，使汁液变得浓稠。

下一步就是冷却结晶，将浓稠的糖浆放置在容器中，让其自然冷却。随着温度降低，糖浆中的糖分逐渐结晶。

最后一步是分离，将结晶后的混合物进行分离，去除未结晶的糖浆，便是得到初步的白砂糖了。

等了一夜过后，宋馨云来看成果，果然看到了白花花的砂糖，晶亮亮的，她看了都心生欢喜。

宋家人看到雪白的砂糖都惊掉了下巴。