郑荨,“回老祖宗的话,后世养猪牛羊这些养得好,主要是从优良品种选育,科学饲养管理,完善疫病防控等多方面努力的结果,具体的资料之前我也给过你们啦!这里是始皇大大所在位面之前被我折腾出来的结果,你们也可以参考一下!”
说完这些,郑荨舅舅也回来了,
“小荨,呐,这个篮子给你,荷叶在最下面,上面是一些菱角,荸荠,茭白什么的,你拿回去吃着玩
对了,这塘里面还有小龙虾,你回去叫你爸过来放笼子捞点回去吃,你自己不要靠近哈,这水有四五米深呢,听见没有…”
郑荨笑嘻嘻接过接过蓝子,又拿上舅舅另一手上那硕大的荷花,才高高兴兴地回应舅舅
“舅舅,我知道啦,等下来我家吃夜宵,我准备弄手擀面还有叫花鸡!”
“好,舅舅知道了,快回去吧!”
…
回到家里,郑荨将刚刚摘的蔬菜水果什么的从系统空间翻了出来
看着那像小山一样的一堆,老祖宗们不禁开始抿唇皱眉,老朱上前蹲下细细看着,“咱刚刚在地里还不知道小荨你摘了这么多,这下可怎么好,这两天吃不完岂不是浪费了?”
郑荨这时候已经系好围裙,拿了菜刀和剪子出来,“老祖宗,浪费不了一点,咱们大中华的千年智慧你们可不要小觑了,就这豆橛子,现在是吃不完,但它可以做酸豆角的哩,还有之前过年的时候,你们不是说我们家做的扣肉好吃,那里面的酸菜别的地方都没这个味吗?那就是用豆角,茄子,辣椒什么的一起切片切丝晒干做的!还有这大冬瓜,冬瓜糖不知道你们有没有吃过?那个虽然不太符合我的口味,但也能保存挺久的,家里老人还喜欢,呐,这是我妈之前做的,给你们尝尝…”
老祖宗们将信将疑地将那冬瓜糖放进嘴巴里,随即口腔里就弥漫起了一股甜掉牙的感觉,猪猪陛下手疾眼快地抢了一杯水一饮而尽 ,“甜,太甜了,你们是不是额外加糖了?”
郑荨闻言拿起了家里的大糖罐,还用另一只手比划着,“是啊,这个冬瓜糖要多放糖吃的时候才不会发苦,煮一锅大概放这么多的样子!”
猪猪,“你们后世的盐糖都不要钱的吗?”
郑荨想了想,这点鸡毛蒜皮的事,她之前确实没跟老祖宗提起过来着,也不知道他们之前逛超市的时候注意过没,唔,好像她从来不逛调料区来着,所以大概老祖宗是不知道的
“咳咳,系统,给老祖宗调点数据出来看看,后世各个地区的物价其实还是有些区别的哈,我这里以湖南的数据为例
首先是盐,普通精制含碘盐一般在2-3元/斤左右,一些品质较高或有特殊工艺的盐价格会更高,根据2024年2月湖南省发改委的数据,这里主销的食用盐,也就是精制含碘月度均价是2.45元/斤
我们这边糖主要有白砂糖和红糖两个大类,我们家这边,白砂糖的批发价在5300元/吨-5600元/吨左右,也就是差不多2.65-2.8元/斤
而红糖的价格差异就较大了,普通红糖价格在6-16元/斤不等,而一些品质较好、采用古法熬制或有特定产地的红糖价格会更高,如湖南湘西的手工土红糖的价格大约是175元/斤
说了盐和糖,我就再说说油吧,这个猪油的话,它如果是购买的成品猪油,价格在10-20元/斤左右,如果像我爷爷家自己买板油炼制,成品折合下来是7.5-8元/斤