“周朝时吃饭的礼仪,首先从器皿的数量和用法讲起。”
“天子享用九鼎八簋,九鼎分别用来放牛、羊、猪、鱼等肉食,八簋用来放各种黍稷食物。”
“另外再用壶、盘、豆等盛放酒、水和果蔬。诸侯配七鼎六簋,大夫用五鼎四簋,士用三鼎或一鼎。”
“然后是吃饭时的仪态。”
“吃饭时要保持端正的姿态,不能随意乱动。”
“咀嚼时不能发出声音,不能把食物残渣吐得到处都是。”
“然后是进食顺序。先吃主食,再吃菜肴,且按照一定的顺序品尝各种菜肴。”
“一般先食用肉类,如牛羊猪等家畜的肉,再食用禽类和水产类的食物。”
“对于蔬菜,要先吃味道清淡的蔬菜,再食用味道浓郁的蔬菜……”
徐睿鑫教授一条条介绍各种规矩。
对于这些课文都没怎么背过的艺人来说,要在说话间这么短的时间里就记住这么多知识,是有点难度的。
但徐睿鑫不管他们,他只讲一遍。
钱小军在后台从录制监视器中看到艺人们一个个眉头紧锁,疯狂往脑子里想塞点东西的样子,也是乐得不行。
“你笑啥,让你去你也记不住。”柳寒说。
“我那是年纪大了,他们这年纪轻轻的,记性不得比我好啊!”钱小军说,“不过,你这个搞的也太复古了吧。”
“现代也有很多礼仪规矩,那个比较符合我们当下的实际吧,你这一下子搞到周朝去了。”
“我看你这些礼仪也不实用啊!”
“还分什么天子士大夫的,现在都讲究人人平等了,你这弄的怎么还搞上封建了呢。”
柳寒笑着说:“就是要从封建礼仪开始,让他们体会一下,古人的规矩可比现在难遵守多了。”
“你直接上现代礼仪,我跟你说,他们照样觉得麻烦,觉得繁琐。”
“你得一上来就给他们上强度,越往后让他们感觉越简单,这样他们才好遵守,求上得中,懂不?”
说话间,徐睿鑫已经将吃饭的规矩全部讲完了。
“好,规矩说完了,大家去后面找一个位置吃饭吧。”
“吃完了我们再进入下一个阶段。”
五位艺人此时还真有些饿了。
后面早早就已经摆好了食物,香味一直往他们鼻子里钻。
此时一听可以吃饭了,都纷纷过去,一人占上一个桌子就开始吃。