第402章 丰盛的家宴

猴头菇人参炖母鸡、鲍鱼海参炆野山鸡、椒盐银鱼、蒜蓉蒸龙虾、香葱羊肉片,这几样就放在新居厨房里完成,他母亲和二婶三婶也算厨房好手,这几道菜完全没问题。

而烤乳猪、烤羊排、清蒸鲥鱼、酸甜松子鱼,这几样都需要火候,也需要时间烧烤,所以就放在空间里完成。

“倩倩,你烤乳猪还是烤羊排?”空间里,黄飞和桃倩倩两人看着腌制好的乳猪和羊排准备比一比烧烤手艺。

“还需要挑选吗?只是两桌菜,一人一只小乳猪一块羊排,这样比试最合理。”

“好,我的控火术也不差的。”

黄飞首先把羊排挂在烧烤架上,然后念动口诀施展天火丹经,一层淡红的焰火就浮动在羊排表面,这是温度适中的火焰先锁住羊排的水份,一会烤出来的羊排才不会干巴巴的,然后不断调整火焰的温度让羊排烤得外焦里嫩。

这是真正的明火烤羊排,在黄飞的灵识观察下火候掌握得恰到好处,妙到毫厘,多一分会老,少一分不熟。

接着就是烤小乳猪,这是只有6斤重的小野猪,桃倩倩看到马上就安排上桌了,用来烤乳猪绝对酥脆嫩滑。

经被桃倩倩腌制处理好的小野猪,在控火术的烘烤下也很轻松完成,金黄酥脆的外皮,让人看到就垂涎欲滴。

黄飞是在3楼的小厨房进入空间,所以,虽然在在空间里烧烤的时间很长,此时在外界只是过了不到半小时。

当他把拼盆好的烤乳猪和烤羊排拿到厨房时,都让正在厨房里忙碌的母亲几人惊讶异常。

“小飞,你在哪里烤的乳猪?颜色真漂亮!好想偷吃一块,我都流口水了。”二婶看着金黄的烤乳猪直呑口水。

“你们的菜准备的怎么样了?”黄飞问。

“都差不多了,保证12点准时开饭。”他母亲说了一句。

“好,那我继续去忙自己的,我还有两道菜。”

中午12点,宽敞的饭厅摆了两张1.8米的大圆桌,这是专门为家宴准备的饭桌,每桌能轻松坐下12人,刚好今天就用上了。

黄飞招呼大家入座,他父亲、二叔三叔和村长族老,还有李叔张姨等老一辈刚好坐满了一桌。

“村长、四叔公、李叔,这是野生猴头菇人参炖母鸡,可以补补身体,大家多喝点。”黄飞首先把鸡汤端上饭桌,然后帮各人舀了一碗汤,整个饭厅马上就香气扑鼻。

“好!这汤好喝!太香了!”

鸡汤入口,清爽味甘,醒脑暖胃,让所有人都连声称赞。

“这是用桂花鱼做的甜酸松子鱼,大家都尝尝,让大家先开开胃口,一会儿可以敞开肚皮吃菜,嘿嘿。”