还出言点评道:“炒青菜大家都吃过,青菜色泽鲜亮为佳品。
这盘青菜因为添加了酱料的关系,颜色泛棕红,更上一个档次。
我们这就尝尝味道。”
他们还没吃呢,试吃的观众已经把两盘干光了。
甚至连筷子都没用,就你用手捻一点,我用手捻一点,给捻光盘了。
他们吃得都没空说话。
还有几人没抢到,望着空盘兴叹。
若是手里有馍馍,非要沾着菜汤炫光不可。
商人夹起一筷子青菜送入口中。
“嗯!香!”
“这酱料是用何烹制?”
“青菜清脆咸香,好吃,给我一盘肉我都不换!”
有一商人用筷子挑起酱料中的碎渣仔细看。
“这……这有点像豆子……亦有茱萸的辣味。”
参赛者笑答:“这位大老爷好眼力,我这酱料的确是用豆子做成的,也放了些茱萸。
不过具体是怎么做的,我就不能告诉您了。
但这酱料利于储存,放得时间越久香味越纯正。
可以炒菜时添加,也可以炖肉时添加。
即便什么都不做,就抹在馍上,也能提味儿增香。”
商人听闻此话,眼珠转着计算其价值。
末了,又提着衣摆往订货区跑。
第二个上场的是屏县当地的一个酿酒老师傅。
该说不说,他本人在屏县已经很出名了,人送外号肖酒仙。
他刚一上场就被认出来了。
“肖酒仙竟然也来了!他带的肯定是新酿的酒。
前阵子我去买酒,他就神秘兮兮说酿出一种特别的酒。
说是以一当十!喝一壶胜过喝十壶!”
大月皇朝没有蒸馏技术,所以酒水里酒精含量并不高。
喝起来略微寡淡。
文人更喜欢果酒,主打的就是文雅,就是舔个味儿。
而这款酒不同,味道干冽烧喉,能和现代蒸馏白酒媲美。
若是肖酒仙真搞出蒸馏酒,酒精含量高,的确喝一壶胜喝十壶。
它上头啊。
肖酒仙扯开酒坛塞子,浓郁辛辣的酒香就在场地中弥散开了。