不过她也放了一些平时的东西在卧室,好在出门前锁上了。
为了庆祝15楼第一次组队成功,李绾干脆提议中午在她这里一起吃顿鸳鸯火锅。
李绾厨房还放了一罐煤气,但是已经很久不用,只是用来装装样子。
这次正好拿出来使用。
又假装从厨房里找出三根火腿肠和两个午餐肉罐头。
贺博他们坚决不让李绾出别的了。
回家带来了刚才分的蔬菜和面条。
贺博和韦寄雪一个平时习惯在单位吃,一个习惯在学校吃,没一个会做饭的。
只能让这两个让这两个人负责洗菜。
其他的她只好亲身上阵。
先把干货中的腐竹,干木耳,干海加水泡发。
再把火腿中间划开,斜切片。
午餐肉罐头拉开拉环,倒出来,切方片。
收拾完了就开始炒锅底。
炒锅里倒宽油,等油温热了以后,加入干姜,八角香料炒香,再倒入郫县豆瓣酱炒出红油。加水,再加入适量白糖,盐提味,顺便再用油锅泼几个红辣椒放进去,做成一锅红汤。
白汤部分则简单许多,直接烧一锅开水,放进干姜,红枣,香菇,再加点盐和鸡精调调味就好了。
其实白汤最好用筒子骨汤的,但现在一个是没时间,再一个也是不想太招摇。毕竟炖肉汤的时间太长,味道又香,还是一切从简吧。
找出来一个电磁炉,插上蓄电池,李绾把鸳鸯锅端到客厅。
她住处本来就是特意加固过的,密封性能本来就做的好,在加上一开始做饭的时候大家就关进了门窗,所以应该不会有太多味道外泄。
鸳鸯锅中浓汤翻滚,香味浓郁,三人一狗围坐客厅茶几上,都忍不住咽口水。
贺博负责下料,小师妹打下手。
而李大厨在慢斯条理地调制秘制蘸料。
一人一碟,除了狗子。
李绾直接给它整了一个盆底的蘸料。