“好”
吃完午饭,李婉婷把买的绣线和绣布给了女儿,周子萌高兴的回房了。
让星星和辰辰把石磨、大锅和蒸笼都搬到后罩房的院子里去。
摸了摸箩筐里的花生米都已经凉了,于是就领着沐沐和李姝把两箩筐花生米也搬到后罩房院子里去。
把石磨清洗干净,在下面放一个干净的大盆。把牛牵过来套上石磨,让沐沐牵着牛转圈,李姝往石磨里放花生米,粉碎的花生米就这样都漏到了大盆里。
俩人磨花生粉,李婉婷和星星在厨房里垒灶台。
李克就去把柴火一点一点往厨房拿。
周大昌来了见大家都忙着,就赶紧接过李婉婷的铲子和星星一块垒灶台。
这边花生也磨完了,那边灶台和大锅也按好了。
李婉婷找来一批干净的布,指挥着大伙把花生粉都包在布里,放到蒸笼上开始蒸。
等锅里大冒热气时,整个厨房里雾气腾腾,花生香味扑鼻,馋的大家只咽口水。
等蒸了有一刻钟就停火,然后打成坯趁热装在磨具里做成饼,
最后一块块整齐的码在榨油机的油壕里,沐沐套上牛利用杠杆原理开始挤、撞。
被挤榨出的油顺着槽眼就流到了榨油机下的油桶里。
“哎呀,成功了。”李婉婷激动的拍着自己的胸脯。
“是啊,弟妹,这油真香!”周大昌也兴奋说道。
大家也都稀奇地看着,没想到这榨油机还真榨出油来了。
没多长时间就榨好了,金黄金黄的油虽不是很清亮,但只要放上一晚沉淀沉淀,明天就一定清亮了。
李婉婷核算了一下,这花生仁的出油率大约在百分之四十左右。
算好后李婉婷对周大昌说道:“大昌哥,你愿不愿意来我这里帮忙榨油?每天二十文,就是不管饭。”
“愿意,当然愿意了。”周大昌爽快的就答应了。
“好,那你明天就开始来吧,今天也给你算一个工,我找大伯再给多找几个人来帮你。”
“好”
“今天不早了,大昌哥你就回去吧!”
“哎”周大昌应完就回去了。
留下星星、沐沐、李姝收拾残局,李婉婷就回了后院。
换了一身干净的衣服就抱着钱匣子有回到了后罩房的账房,周大丰正在算账。
“弟妹,你来了。”周大丰放下手里的毛笔打招呼道。