林周丝毫不在意的挥了挥手。
这又没什么的,他不爱穿西装,本来就没买过,孙管家没注意到有这个需求很正常,又不是多大的事情。
“好的先生,我立马预约师傅来量尺寸。”
林周点了点头,吃个饭,就开始制作今天摆摊需要做的酒糟鱼了。
他原本还想做炸鱼熏鱼来着,今天起晚了,来不及,明天凌晨先去菜市场买点新鲜的活鱼回来在做。
林周一边哼着歌,一边给鱼块全蒸熟,在油炸。
都是简单熟练的动作,没一会,就能炸几锅出来。
还别说,这酒糟鱼卖的是真好。
看着炸到焦酥的鱼块,林周没忍住,一边炸一边丢一小块进嘴里嚼了起来。
简单的鱼块腌制晒干在油炸就已经足够香了。
新鲜的鱼肉在腌制入味后,在晒干会产生一种特殊的咸香味,这也是很多人喜欢吃咸货腊肉之类的食物一样,有一种特殊的香味。
在经过油炸,又多了一丝油炸的香味,有点像炸鱼干的感觉。
炸好的鱼块,捞出来放一边,林周又开始往油锅里倒入辣椒末,豆豉,蒜末,等一系列调味料,充分的炸出香味,在把鱼块倒进去复炸。
眼看着又要到摆摊时间了。
林周依旧是给自己人留点吃的,剩下的全装到桶里去摆摊。
......
另一边赵大妈,估摸着时间差不多了,又拎着买菜的袋子准备去菜市场门口等卖酒糟鱼小伙过来。
提起这事她就来气。
昨天买了十斤,未来儿媳妇那送了两斤,他们晚饭的时候一块吃了两斤。
剩下六斤,她今天准备给家里老人那送两斤,剩下的还能吃个一两天。
结果,她今天上午准备带酒糟鱼回去,打开冰箱一看,满满当当的玻璃罐,就剩点鱼汤了。
昨天装的满满一罐子的酒糟鱼,一晚上不见,直接没了!
不用说,她就知道肯定是家贼偷吃的!
家里就那对父子俩,她没偷吃,不就是他们吃的嘛!
几百块的酒糟鱼哎,一晚上就给遭没了。
啥家庭啊,敢这么吃!?
......