时下还处在采茶季，茶山上随处可见采茶的茶农。

尽管最嫩的明前芽尖已经见不到了，但谷雨前后的茶，芽叶肥硕、色泽翠绿，冲泡的茶滋味鲜活、香气怡人，依然很有市场。

徐茵午觉起来没事干，让紫鸢拿上个宽口小竹篓，走出别院，挑了一处茶农们还没采摘到的区域，采了一篓嫩芽，带回山顶别院自己炒。

老太爷还在时，每逢清明来墓园祭拜祖宗，会在这里住上一阵子，跟着茶农体验采茶的乐趣，因此别院里备有完善的炒茶工具。

身边伺候的丫鬟、婆子出门前都被老管家敲打过，只要姑娘能从亡亲的悲伤中走出来，她想干啥就干啥。

何况不就是采茶吗？没有危险性，姑娘高兴就好。

可炒茶的话，她们担心烫着她的手，因此在一旁伺候时，个个提着心、吊着胆。

“姑娘，这活要不让茶农来？奴婢这就去唤个手脚麻利的妇人上来？”

徐茵都已经炒上了。

虽然许久没炒茶，手有点生，但很快就熟稔了，闻言摇摇头：

“我就是体验一下，犯不着去打扰茶农。”

想当初，姐可是连茶树都亲自沤肥亲自种的，区区采茶、炒茶算个啥？

“可是……”

“紫鸢，你们要不要一起来？挺好玩的！”

“……”

紫鸢一脸狐疑。

心说不就像炒菜一样炒茶吗？无非是锅铲用手替代了，这能好玩到哪儿去？”

徐茵一边炒茶一边慢悠悠地说：“你想啊，自己采的茶，自己炒，回头自己冲泡自己喝，是不是别有一番乐趣？特别有成就感对不对？真的！不信你们试试！”

她把大丫鬟、小丫鬟忽悠地下了岸，集体炒茶，体验了一把茶农日常。

炒完采来的茶，天色也黑了。

吃了一顿府里大厨做的素食六道，外加一小碗米饭，洗漱完就早早歇下了。