第24章 包饺子

顼崇很快就割下了两只前腿那里肥肉相间的肉,沉甸甸的看着挺多。

“我来剁馅,你把这仔猪肢解了。”凌竹安排好分工,自己就带着两大块前腿肉剁陷了。

她面不改色地把两块还透着热乎气的肉切碎,便放在案板上拿了两把石制菜刀剁了起来。而另一边,顼崇游刃有余的将仔猪肢解了放在阴凉处盖好,便跑到了凌竹身边。

看着在她的刀下被剁的细碎的肉泥,顼崇的喉结动了动,这样细腻的肉泥,加上一些姜末和野葱,一定很好吃吧?

剁好肉馅后,凌竹让顼崇把加了葱姜水的肉馅搅打上劲并调好饺子馅,自己则去继续擀饺子皮。

顼崇很聪明,很快按照凌竹说的话把肉馅搅打好了,又和野葱野菜之类的素馅混合在一起,加了一些调味料调味。闻着香气扑鼻的饺子馅,顼崇趁着凌竹不注意,偷偷挑出来一些尝了尝味道,脸上露出惊奇的表情。

这馅料还是生的就这么好吃,要是做熟了,那该多美味啊?

包饺子的时候,顼崇显得很主动。两人都是第一次包饺子,一开始只是简单的把馅料包进面皮里然后捏紧封口,慢慢的就自己琢磨出了花样,包出来各种各样形态不一的饺子。

因为不知道这饺子下水会不会破皮,凌竹一开始只少少放了五个下水煮,直到煮熟为止,饺子也没有破皮露馅,她就放下心来。

看着一旁眼巴巴望着锅里白白胖胖的饺子的顼崇,凌竹脸上露出一抹笑意,她用大木勺捞起饺子放到木碗中,递给了他:“顼崇,你尝尝味道怎样。小心烫,吹一吹再吃。”

“小竹不吃吗?”顼崇虽然馋饺子,但也不至于不顾及其他就自顾自的吃起来。

“我不急着吃,你先尝尝。”她可是看见了,顼崇馋到连生肉馅都偷偷吃了好几口,就先让他吃好了。

“哦。”顼崇点点头,用筷子夹起了一个饺子,仔细地吹了吹,却没有自己吃,而是喂到了凌竹嘴边:“小竹你先吃。”

他的目光干净纯粹,凌竹也说不出拒绝的话,只好张嘴吃下了第一个饺子。不得不说,纯天然食品包的饺子味道就是好,咬下去的瞬间汁水爆出,肉的鲜香在味蕾上绽放,让她不舍地吞下去。

而顼崇看着凌竹吃了饺子,自己也夹了一个直接放入口中,脸上的表情再度变得震惊且惊喜。