趁着蒸扣肉的时间，他又把剩下的猪肉拿过来剁成肉沫。

叶知秋问他做什么好吃的，赵远峰回答说做肉丸子。

肉丸子要用油炸出来，味道才好。

叶知秋在一旁，看着赵远峰把各种配料放到肉末里面，然后用筷子搅拌肉末，将里面的配料搅拌均匀。

之后就是揉搓肉丸子了。

叶知秋跟着一起帮忙。

只有两个人过年，需要做的肉丸子不多。

叶知秋跟着赵远峰一起忙着，也就十来分钟，就把那些肉末都揉成丸子了。

剩下的，赵远峰将丸子放到肉锅里面去炸，一阵哗啦啦的声音中，油锅里面的丸子，渐渐的变黄了。

叶知秋闻着油锅里面散发出来的香味，唾液忍不住流出来。

这个味道她喜欢。

赵远峰忙碌之余，看一眼叶知秋。见她两只眼睛不停的盯着锅里面看，就知道她又馋了。

手上的漏勺，不停的搅动着锅里面的丸子，这么慢慢的翻了好一会儿，赵远峰确定那些丸子熟透了，捞出来一颗给叶知秋解馋。

“尝尝看味道怎么样。”

赵远峰说道。

叶知秋连忙拿了筷子，将那一颗肉丸子夹起来，放到嘴边吹了几口气，等肉丸子能入口了，她十分小心的咬上一口。

口中的肉丸子，外酥里嫩，吃的时候，里面有一股子浓郁的香味散发出来。

这丸子虽然是油炸的，但是里面的肉质并不油腻。

叶知秋吃了一颗，喜欢的不行。

“味道十分的好，肉质也十分的鲜嫩，可以捞出来了。”

赵远峰说了一声好，然后把锅里面的丸子，捞到一旁的盘子里面。

叶知秋拿着筷子，又夹了一颗丸子。

她本是想自己吃的，看到赵远峰一直忙个不停，就把手上的丸子递到赵远峰的嘴边，让他也尝一尝。

赵远峰不跟叶知秋客气，张开嘴巴就把嘴边的丸子含到嘴巴里面。

之后，叶知秋又给自己夹了一颗丸子。

“这个丸子的味道，实在是地道，比集市上卖的肉丸子要好吃多了。”

反正，是赵远峰做的东西，叶知秋都觉得好吃。