过年兴吃饺子,家庭条件好一些的人家,过年都会准备饺子。
叶知秋自然也想吃,但是,一想到那些有的没的事情,她就没有胃口了。
她担心,自己接受赵远峰太多的好,会舍不得跟赵远峰分开。
赵远峰点了点头,不说话了。
家里面有鸡蛋,有猪肉。
赵远峰鸡蛋跟猪肉拿过来。
将把猪肉切成小片,然后慢慢的剁成肉末。
叶知秋不知道赵远峰要做什么,就在一边看着。
赵远峰把肉末剁好了,又剁一些配料放进去。
“你要做什么?”
叶知秋问。
赵远峰说:“我做蛋卷。”
过年不能只杀鸡,还要做一点其他吃的,这个年过的才有气氛。
叶知秋:“我来帮忙打鸡蛋吧。”
赵远峰说好。
叶知秋找来一个深盘子,将鸡蛋敲出一个口子,然后将鸡蛋打到深盘里面去。
一边的赵远峰回头看叶知秋,见她一脸认真的忙活着,脸色渐渐变得缓和了。
叶知秋打了八九个鸡蛋,往里面加了一点盐,然后用筷子快速的搅均匀。
搅好了之后,她问赵远峰后面怎么做。
赵远峰说:“你在一旁看着,我来做。”
叶知秋就搬着一张小凳子做到炉灶旁边,看着赵远峰忙活。
赵远峰将肉馅那些准备好了,把屋内的炭盆端过来,往里面加了一些炭火,再将铁锅架到炭盆上面,然后就开始煎蛋皮了。
叶知秋在这方面动手能力不强,就在一旁看着。
赵远峰的手艺好,铁锅里面烧烫了,他往里面放一些猪肉油,然后打一些蛋液,顺着铁锅的周边,慢慢的倒进锅里面去。
加好了蛋液,赵远峰捏着锅把手,慢慢的转动着铁锅,让里面的蛋液顺着铁锅的周边,流成薄薄的一层。
叶知秋在一旁认真的看着。
看了一会儿,她的视线就被赵远峰的那一双手吸引了去。
赵远峰的手指匀称修长,肤色冷白,上面的一条条青筋微微凸出,给人一种有力又健美的感觉。