它们会咬住雌鱼,释放一种酶,溶解皮肤组织,进而与雌鱼结合在一起,一生的营养都由雌鱼供给。
而没有找到雌鱼的雄鱼,它们会采取另一种方式,那就是变性为雌鱼,等待雄性的出现。
蛤蟆鱼的捕食方式也和别的鱼不同。
别的鱼大多都是主动出击,而蛤蟆鱼则像是一个钓鱼佬,等着鱼主动送上门。
它的头部上方有个肉状突出,形似小灯笼,生物学上把这个东西称为拟饵,是由其第一背鳍逐渐向上延伸形成的。
小灯笼会发光,是因为在灯笼内具有腺细胞,能够分泌光素,光素在光素酶的催化下,与氧作用进行缓慢的化学氧化而发光的。
深海中有很多鱼都有趋光性,于是小灯笼就成了蛤蟆鱼引诱食物的利器。
在小日子,蛤蟆鱼被喻人间极品,有所谓"西有河豚、东有鮟鱇"之称。
鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富 ,故洋人称之为"穷人的龙虾"。
小日子喜爱吃鮟鱇锅,尤其是在冬天。除了火锅,小日子还会以鮟鱇鱼肝作为寿司。
而鮟鱇鱼肝更有海底鹅肝之称,据称有清热解毒的美肤功能,一般食法为蒸或者是刺身。
但是在国内,由于鮟鱇鱼看着丑陋,而且其皮肤上黏黏糊糊的黏液摸着让人觉得恶心,价格便宜的要死。
“这是蛤蟆鱼?蛤蟆鱼不是黑色的吗?”
阿灿迷糊了。
“这种颜色的蛤蟆鱼不是我们这边的,更北边才有,这只不知怎么回事跑到我们这边来了。”
冯晔解释了一下,用力直接拉了上来。
别看这只蛤蟆鱼的身体长度达到了半米左右,但实际上却没多重,顶多三四斤的样子。
“真丑,难怪叫做蛤蟆鱼。要弄死它吗?”
阿灿嫌弃地看着它,但其一嘴锋利的牙齿,又令他有些忌惮。
“随便你咯。”
冯晔无所谓,鮟鱇鱼的生死对价格的影响几乎没有,反正都很便宜。
“弄死吧,免得不小心被它咬了。”
“我也这么觉得,还是先让它死吧。”
阿灿用刀将其杀死后,才放心地伸到嘴里把钩子解了下来,然后扔到筐子里。
而这时,冯晔已经又收了几条支线,结果却都是空钩。