因为柳娘就在李家做饭,这李氏的男人李大锤也自然是帮着做活的,白天吃不饱,晚上那顿就可劲儿扒,脸都要埋到碗里了,李氏自然看出来一点儿问题,第一日柳娘再做饭时她留了个心,尝了一口,这一下,脸色就变了。
……
元瑶昨日尝过柳娘那手艺之后原本有心提点两句,可下午时,江颂安果然又回来了。还带回来了蒲家那边的好消息,元瑶心情激动,便先问了蒲家的事,一时没去成。
夫妻两整整“夜话”了一晚上,江颂安又补了一回昨个儿落下的事,元瑶真把这事给忘记了。
等第一天听到消息时,吴氏还有豆婶还有红梅嫂都被惊动,跑了过去。
原来那李氏看不下去了,说了柳娘两句,大意便是说她抠唆,这菜里不见半点儿油水,谁吃了有力气?!
别说油水了,这咋连盐巴都没放?因为这年头盐巴都贵,李氏便以为柳娘是舍不得那点儿钱,也因为自己男人那点儿小心思被她看了出来,心里多少有点儿不舒服。所以这话说的也就难听了一些。
可她什么可能性都想到了,就愣是没想到这柳娘是压根就忘记放盐了。
和舍不舍得没半点儿关系。
单纯就是厨艺不好。
而且大户出来的娘子,怕是从来没和李氏这样的村妇打过交道,这一时间都懵了,也不大会争吵,眼睛瞬间也就红了。
柳娘的儿子宗哥儿一看见这场面,当即就死
死护在她娘面前,还恶狠狠地盯着李氏,活像个小狼崽子,所以这李氏也火了,说话越发难听了起来,场面一时闹得有些难看。
男人们见柳娘这模样,都有心劝上两句,可这看热闹的人是越来越多了,婆娘们也都聚集了过来,了解了事情的经过后也纷纷变了脸,扯着自家男人就走。
“你他娘的,饿肚子也要给人家干活?!怕不是被人灌了迷魂汤?!”
所以也没人敢吱声了。
这事直到吴氏过来才算堪堪打住。
“我说李春花,这是干嘛呢,都是乡亲邻居,你闹得这么难看传出去多难看啊!以后低头不见抬头见呢!”吴氏劝道。
李氏这会儿也气得不行,不分人的攻击:“你不来我还不想说呢,我就想问问,这么多流民,这里正咋就对这柳娘这么上心?又是帮着租地又是帮着盖房的!我就是信了你才让我男人去帮忙的,瞧瞧,这才三天!我男人都饿瘦了一圈,她就给我男人成天吃这些东西啊!也不知道里面有没有下什么药呢……一个个的饿着肚子也心甘情愿干活,真是见了鬼了……到底是长得好看哟……”
一开始,李氏说这些话的时候柳娘还能忍,直到最后一句倏然抬起了头。
宗哥儿都气得直发抖:“你不讲理!你休要血口喷人!我娘才不是这样!”
李氏瞪大了眼:“啥?你个兔崽子,敢骂老娘!”
元瑶和豆婶还有红梅嫂就是这个时候赶来的,见这个架势,赶忙就拦在了中间。
元瑶:“别这样别这样,都是乡亲邻居的,李嫂子,你消消气,柳娘她厨艺不精,绝不是故意的。”
李氏哈了一声:“厨艺不精?!谁家的妇人不会做饭啊!又不是什么少奶奶!算了算了,你们一个个都帮着她说话,我算是看出来了!随你们吧!元瑶,这是你家的地,想租给谁我管不着,但是这修房子和借灶台的事就算了,我们家不掺和!这话就说到这了!”
说完,李氏就拽着李大锤头也不回的走了。
这周围这会儿看热闹的人已经很多了,柳娘整个人都在抖着,吴氏在一边驱赶着这些人,而元瑶则走到了柳娘跟前递了个帕子给她:“没事儿的,人总有一技之长和不擅长的事物,你且不亏心就是,大不了,以后直接给他们结工钱,这饭就不做了。”
豆婶和红梅嫂也跟着劝:“就是,你身上要是有银子,干脆就给钱得了,谁也不嫌钱烫手,没必要为难自己。”
“那李氏其实本性不坏,就是这个嘴皮子太厉害,而且对她家男人看得紧,你也别把她的话放在心上。”
三人轮番劝了好一会儿,柳娘情绪总算缓了过来。
“谢谢各位……”
吴氏:“别客气,要不今天就先这样吧,别张罗了,回去歇着,明日再说。”
柳娘摇头:“算了,时间本来就紧张,只是要劳烦婶子帮我问问,谁还愿意帮我干,我可能真的不是做饭那块儿料,我愿意给钱……”
吴氏:
“行!我去给你张罗吧!你别管了!”
有些人还在犹豫,但也有明事理的立马表态:“我接着干!”
“我也!”
柳娘这才松了口气。
元瑶忽然想起来一件事,问道:“老宅不是被冲了嘛,这两日柳娘住哪的?”
吴氏:“只能先住我家了。”
元瑶:“那这会儿先去我家坐吧,歇一歇,午饭还没吃吧。”
柳娘的确没了力气,也不再推辞,跟着元瑶回去了。
回到江家小院,豆婶和红梅安慰了两句柳娘也回去了,元瑶和吴氏在院子里轮番劝,柳娘心情终于好一点了。
“多谢一位……我实在是不知道该怎么表达我的谢意……”柳娘擦了擦眼泪。
吴氏叹气:“嗐,你要说你早不会做饭我就不让你干了,这事弄得……”
柳娘:“是我的不是,我太逞强了,我就是觉得,既然准备在这过日子,以后做饭这样的事不是必备的生存技能?但是我还是太高估自己了……”
元瑶和吴氏都沉默了,过了好一会儿,吴氏终究是没忍住问了一句:“恕我冒昧,柳娘,你男人……”
柳娘脸色微微一变,垂眸:“还在的,只是因为一些缘故他现在不能过来。”
吴氏和元瑶对视一眼,看人脸色,怕也不大好继续再问。
元瑶道:“不说这个了,我们中午吃面,你也一起留下吃吧,吴婶儿,要不要来一碗?”
吴氏看了眼柳娘,笑道:“也成,下午我还要去别家走动看看情况,中午就不回去了,在你这吃!”
元瑶笑着道好,转身就去厨房下面。
江家今天中午吃打卤面,所谓的打卤也就是臊子,但是叫法不同自然也有区别,卤汁也能分清卤和混卤,因为这几日都在卤肉,元瑶今日做的就是混卤。卤肉的汤汁很咸所以并不适合放太多,简单勾个味儿,主角还是黄花菜、木耳、鸡蛋、香菇等等,素面又少了肉香,还得新鲜的肉丝儿来点缀,这些食材都不必额外加盐了,翻炒出香味,加杂菌汤,点一勺卤汁,这最后出来的打卤就咸香浓郁,吸收了卤汁的精华。
最后煮面时略微在水里加一小搓盐,面条不至于寡淡无味,这些步骤全都必不可少,面条熟透便捞出,淋上一大勺的打卤,趁热吃,香迷糊了!
打卤面不是汤面,就要吃干拌的,每根面条都浸满了汁子,咸香爽口面条劲道,大晌午的,真是过瘾。
孩子们都吸溜吸溜吃个不停,吴氏原本留下来吃饭还有点儿不好意思,但现在这不好意思也早就被刨除到九霄云外了,脑海里只剩下了“好吃好吃”。
柳娘吃第一口时就被震惊了
她一高兴,就又想做好吃的了。
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对了。
昨天江颂安带回来的也是个好消息,这先头一十来斤卤肉也算是稳了,江颂安昨天送去之后在门外略等了等,没多会儿便有小厮笑着出来传话,原话是这么说的——
“那我们便等着小娘子几日之后的大货了。”
元瑶那个心情啊,连带这脚步都轻快了几分。
自家的卤猪蹄还有,江颂安早上走的时候就留了话要回来,元瑶一高兴,便喊江年去打一两酒回来,江年一听,立马笑着应了一声就跑了!
嫂嫂一高兴,一哥都有酒喝了!嘿嘿!
果不其然,快到黄昏,哒哒哒的马蹄声传来,元瑶勾起了唇。
小的自然还是去门口迎,大黑现在和家里人都混得很熟了,乖巧让江年拉到了马厩,而那猫崽竟然也从猫篮子里蹿了出来去扒拉江颂安的裤脚,江颂安一弯腰,就把小花猫抱起来了。
“哟,肥点儿了?”
元瑶没出去迎,只是在厨房切菜:“这才几天你就看出它胖了?不过就是洗了澡毛蓬松了。”
江颂安笑了笑,走过来往她怀里塞了个什么东西:“咱们家小花就是养的好,还不让说了?”
“小花?”元瑶一时被他说的岔了神,忽视了江颂安的动作,孩子们也都围了过来:“小花?是姐夫起的名字吗?”