第 29 章 尴尬

穿越国外美食家 姬赢 1723 字 8个月前

快地给自己烙了一个饼子,对的,她就只能吃这么一个饼。

家里人一定不会吃味道这么淡的汤,乔安也没有留下一些饼子,但是牛肉汤留了一些。

将那个小小的死面饼子,掰成小块,泡在了牛肉汤里,乔安吃着只有盐味的牛肉汤,顿时有些泪流满面,不知道什么时候才能吃碗正宗的羊肉泡馍呢?

吃完这碗清淡的牛肉泡馍,乔安怀着对于美味的期待,睡了整整三个小时,这才起身,开车去往wholefoods,去买菜。

主要是买肉,对于乔安来说,这里买的有机肉的价格至少是其他超市的1.5倍,除了是有机的,不见得就好吃。

但既然老板给了钱,她便肯定要买些好的肉,也试试不同超市买来的肉,做出来的食物究竟有什么区别。

买了些鸡肉、牛里脊肉以及五花肉,乔安又去唐人街买了些芦笋、盐焗鸡粉、梅菜,还有豆腐乳。

盐焗鸡最好要腌制过夜,乔安拿着菜来到44层,准备今天下午就简单地做个沙茶牛肉,广东人喜欢用沙茶牛肉炒面吃,便给库伯曼尝尝这道菜。

谁知,库伯曼并没有在办公室,乔安顿时觉得氛围很好,见没有人,便放心将手机视频录制打开,给自己选择了个最佳角度,来拍摄沙茶牛肉的做法。

将牛肉切成大片,乔安给牛肉碗里放入蛋清、料酒和盐腌制上,趁着这个时间又去将芦笋、辣椒、葱切成段,蒜切成末备用。

牛肉还需要腌制一会儿l,趁着这个时间,乔安便开始处理明天要做的盐焗鸡,将超市买来的黄栀子粉和盐焗鸡粉均匀地涂抹在整鸡身上,戴着手套,给它不断地做着按摩,确保所有的地方都涂抹均匀,之后,乔安便将鸡放在冰箱里,准备腌制一夜,明天中午来处理。

梅干菜扣肉的程序也很多,乔安觉得下午来不及时间,主要是自己下午必须要睡够,不然今天下午就可以做了,还是明天早上早些来处理吧。

处理好鸡肉后,牛肉也腌制好了,乔安便用切好的葱、姜,还有红辣椒一起爆炒,再放入大片的牛肉一起翻炒,最后加入生抽、盐、白糖、沙茶酱、胡椒粉,还有水淀粉,将提前烫过的芦笋段扔进去一起翻炒几l下,这道菜便做好了。

煮一碗面,用这道菜伴着吃,应该会非常好吃,可惜是辣的,乔安放弃去品尝了。

做好饭,见库伯曼竟然没有回来,乔安顿时犯了愁,面坨了可怎么办。

于是,她给他打了电话,电话很快便被接通。

很快,库伯曼便回来了,但是还带着另外一个人,这个人乔安并不认识。

“什么味道这么香?”那个人嗅着办公室的香气,直到看到在厨房里站着的乔安,看清楚了她的脸,发出一声,“whattheheck!”

乔安不知道他会带了另外一个人上来,赶紧戴上了自己的白色口罩,对,就是那个小包子的口罩。

结果,那个陌生的男人见她一秒形象大变

,顿时笑得直不起腰来:“哈哈哈……你这个口罩戴上,就像是换了一个人,刚才脸颊那么瘦——”