在店外的时候还没什么感觉,一进店内才明白为什么井之头五郎会念念不忘。
店里的料理实在是太香了!
简直想要立马大快朵颐一番。
她悄悄咽了咽口水,热切地盯着眼前的店员。
十束多多良忍俊不禁,引着两人在靠近灶台的长桌前坐下,“当然有的,不过我们店里的烧鸟没有菜单,客人想吃什么直接跟店主说。”
井之头五郎有些惊讶,“什么都可以吗?”
“是的,什么都可以。”
白绵将一份料理递给十束,让他给前面的客人送去,自己则点燃炉子,准备接待这两位令她感到有些眼熟的客人。
两人看起来都只是最普通的社畜,没什么令人印象深刻的记忆点,是那种就算坐在一起吃过饭可能转身就会忘掉的类型。
不过她心中总有种挥之不去的熟悉感,似乎应该是认识的?
是谁呢?
白绵一心二用,一边清理炉子,一边绞尽脑汁回忆起来。
这时村崎和歌子和井之头五郎都决定好了各自的选择,先后开口说道:“我要一串鸡肉丸、一串鸡皮、一串提灯、一串五花肉以及一串鸡翅、一串鸡肝,然后请上一杯啤酒。”
“我这边要一串葱肉串、一串鸡胗、一串软骨、一串鸡翅、一串鸡皮以及一串鸡肉丸,饮料请上一杯乌龙茶吧。”
“好的。”
从回忆中回过神,白绵比画了一个ok的手势,动作利落地拿出一只鸡开始处理。
所谓“烧鸟”,其实就是一种以鸡肉为主角的烧烤,并不是鸟肉。烧鸟在霓虹特别受欢迎,不管是
()大人小孩都爱吃,一般只要烧鸟店的厨师手艺过关生意就差不到哪儿去。
白绵的手艺自然是没得说,烧鸟串还在烤架上呢,桌前两个客人便露出了渴望的眼神。
抿唇一笑,她将烤制好的肉串放到小碟子里,连带着两人点的酒水一起送到烤架和餐桌中间的台子上。
“请慢用。”
礼貌客套一句,白绵低下头接着烤制。
为了保证食客能品尝到每串烤肉最好的口感,一般烧鸟的上菜规则都是一串一串慢慢烤,避免食客因为点太多一时吃不完,导致烤串冷却风味尽失。
所以去烧鸟店你会发现,店内的布局往往是一个大型开放式后厨,里面摆着一溜烤架,在烤架外面便是长条餐桌,客人们将烤架围在中间,烧烤师傅在里面烤,大家在外面吃,好不热闹。
接过自己的烤串,村崎和歌子搓搓手,没急着享用,而是拿起啤酒喝了一口。
“噗休”
异常满足地长叹一声,她双眼弯弯,对身旁的好友感叹道:“运动后的第一口啤酒果然是享受。”
“确实如此,工作后来上一杯也很舒服。”
井之头五郎赞同地点点头,也端起面前的乌龙茶喝了一口。
成年人的乌龙茶自然不是单纯的茶水,这实际上是一种用威士忌加上其他材料调制成的酒精饮品,看起来和乌龙茶水差不多,实际上后劲很大,稍不注意便会喝醉。
他出门在外很少点这种酒,也是今天来到了心心念念的餐厅,实在开心才破例了一次。
冰凉的酒液滑过喉咙,更加刺激了食欲。
井之头五郎不再犹豫,轻轻拿起鸡脆骨送入口中——!