于是立马给皇帝回禀：“马铃薯终究来自外邦，滋味十分平淡，不宜入贵人口中。”

这句话传到朱棣御前的时候，朱瞻基刚在他耳边信誓旦旦地保证：“马铃薯好好吃，皇爷爷，赶快让菜户营多培育良种。”

······就很尴尬。

朱棣拿眼睛斜瞟着孙儿：你小子欺君啊？

“皇爷爷，这东西当真美味，那些御厨只是不会正确的做法罢了。”朱瞻基赶紧进言保护马铃薯的形象，“您不信的话，让孙儿亲自做给您尝一尝？”

朱棣说：“君子远庖厨。”

“就炒个马铃薯，不算杀生，圣人不会怪罪的。”朱瞻基说。

朱棣不逗他了，直接问道：“这马铃薯有如此重要吗？你这么紧张做什么。”

亩产千斤、便于存储、可活万民，算重要吗？

朱瞻基前世习惯了凡事先摆数据，但关于马铃薯的数据太惊人了，他若是直接说出来，朱棣只会以为他在逗他玩。

虽然是最受宠的皇太孙，朱瞻基也知道，皇爷爷的胡子逗不得。他思考了一瞬，决定搬出太爷爷：“是太祖皇帝托梦告诉我的。”

小叶紫檀椅上的朱棣坐直了身子。

“太祖皇帝说，此物是他派来世间，赈济百姓的。”朱瞻基看着皇爷爷的眼睛，诚恳地说：

“太祖皇帝知道了去年开州之灾，官员中饱私囊，深感痛心，生怕百姓没有粮食吃······所以将此物赐给了凡间，好让百姓不再挨饿。”

因为自己挨过饿，所以生怕百姓挨饿，这个逻辑放在太祖身上是行得通的。朱棣点点头。

见他信了，朱瞻基不易察觉地轻轻松了口气，这才开始介绍马铃薯的好处：

“此物随意烹饪即可充饥，若是花心思蒸煮，则是天下一等一的美味。其次，若能好好育苗，此物还能亩产千斤······”

“太祖皇帝要我将此物推向民间，寻常田地里的小麦、稻谷不能废，但在荒地种上马铃薯，还是可行的。”

早先领着钦天监老人一起在北方搞种植的时候，朱瞻基就对北直隶大片荒废的土地有了个数。

土地兼并这么大的麻烦，他本来暂且还不想动；但要推广马铃薯，却不得不理会这些荒地了。

鼓励农户开荒其实很简单，只要先减免这些新作物的税收——

“今日晚膳，你先端一盘马铃薯上来，给朕尝尝。”朱棣一锤定音，将朱瞻基从计算税收的思绪里拽了出来，“至于让菜户营培育良种的事，今晚之后再说罢。”

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