第6章
阿琪今天又来了幸福小吃店,早晨起不来,所以她还是中午来的,特意到的比较早,学校还未下课,店里很空荡,只有一位客人。
阿琪坐下后,自顾自打开直播摄像头,看着粉丝一个个进入直播间,她笑道:“大家好,大家看到了吗?我又来吃蛋炒饭了。”
“相信老粉丝都知道我有个毛病,喜欢一道菜就要一直吃,吃到腻味才停止,大家猜猜,这道蛋炒饭阿琪会吃多久?”
【哈哈哈我现在相信这道蛋炒饭是真的很好吃了!】
【上次那个米其林三星餐厅,阿琪也才去了四次,这回,我赌三次吧!】
【看阿琪上次的吃相,三次太少了,我赌五次!】
阿琪嘴巴很挑,家里也不缺钱,当up这几年,吃过的美食数不胜数,她之前也观察过,幸福小吃店里只有一道黄金蛋炒饭令人流连忘返,至于其他的菜,只能说符合小吃店水平。
一家店里只有一道招牌,是留不住客人的,阿琪心想。
“老板,还是像昨天一样,三份蛋炒饭,两份在这里吃,一份打包。”
昨天一口气吃了三份蛋炒饭,吃完阿琪路都有些走不动,今天吸取了教训,先吃两份,再带一份回去当晚饭。
心下这么打算着,阿琪突然闻到了一股幽香。
问道那股香气的刹那,她好像瞬间来到了水汽丰沛的丛林里,林中满是林木的芬芳,还有……菌子!漫山遍野的,数不尽的鲜美的菌子!
她情不自禁闭上眼,用力深吸一口气。
睁开眼时,她吐出一句:“啊!好香!”
【阿琪这表情,真的做不得假,那蛋炒饭真那么香吗?我有点想去尝尝了。】
阿琪看到这条弹幕,使劲摇头,两眼亮的惊人,仿佛两个小灯泡:“不不不,不是蛋炒饭!是另一种香气,是菌子!我有预感,今天会有惊喜!”
阿琪话音还未落下,便见那位人高马大却傻乎乎的服务员端来一碗汤。
那清淡却撩人的香气,便越发明显起来,直勾勾往她鼻子里钻。
阿琪的眼珠子都快落进那碗里,挪都挪不开。
服务员说:“妹妹说饭很干,你先喝汤。”
阿琪连他话都没怎么听清,便嗯嗯啊啊地答应下来,还未等他将碗放在桌上,就连忙伸出双手去接:“给我吧给我吧,我来我来!”
汤碗不大,就平时吃饭的那种碗,碗里盛着的汤呈干净且微微透明的乳白色,里面有半碗菌子,阿琪这个老饕自然能认出来,分别是香菇、海鲜菇和白玉菇,汤面漂浮着少许鸡蛋,以及小块碎豆腐和橙色的虾仁。
较为常见的菌菇汤,但不寻常地加了豆腐。
阿琪嗅着这香气,只觉得口齿生津,明明香气不算浓郁,却意外地勾人,非常非常清爽的气息,只叫人闻一闻,都好像置身于苍翠雨林。
她摆动摄像头,对准汤碗。
“家人们,看这个汤,它真的好香,”阿琪对着镜头说着,一边不受控制地露出享受陶醉的表情,“和蛋炒饭完全不一样,菌子的鲜香大家知道吗?这汤就带着那股香气,但它很淡,像雾一样抓不住。”
【看起来很好喝的样子。】
【阿琪你说的我口水都要掉下来,快尝一尝味道!】
“不急,我来试试这汤的滋味。”阿琪笑着,拿起一旁的瓷勺,轻轻搅动了一下汤底,果然食材只有她看到的那几样,非常简单。
她心底有些忐忑,食材这么简单的菌菇汤,味道真的会如它表现出来的那么好吗?
倒不是说她多担心这道汤,而是害怕自己会失望。
不少美食就是这样,闻着看着非常不错,结果一入口大失所望。
最好的美食,就应该色香味俱全,三者缺一不可。
此刻身为一名老饕,一位美食爱好者,她由衷地希望,这道汤能满足自己的想象。
汤刚出锅,热气蒸腾,近距离那香气越发往她鼻子里钻,令她甚至只吹了两下,便迫不及待地将汤往口里送。
入口的那一刹那,阿琪愣住了。
她两眼瞪大,那一刻,无穷的滋味在她舌尖上爆开,鲜香到了极致的味道直冲她的味蕾,舌尖先尝到汤汁,也最敏感,明明只是三种菌子,她却仿佛吃到了无数的菌子,菌子的鲜香全都融化在了汤汁里,再被她品尝。
那汤太鲜太鲜,鲜到她猝不及防,阿琪好似被利箭射中,咕咚一声下意识咽了下去。
阿琪呆呆地坐在那里,直直愣了两秒钟,才傻乎乎再次去舀第二勺。
又一次送入口中,又一次被鲜香的利箭击中。
阿琪忍不住眼眶都红了。
太好喝了,太好喝了,世上怎么会有这么好喝的汤?
饭还没上,她却已经等不及了,一口接一口,飞快地舀动勺子,将所有的汤都喝干。
碗里剩下的菌子她也吃了,菌子煮的很软烂,味道也不错,但因为养分全都流失到了汤里,所以还是汤更鲜美。
最后汤碗都被她倒扣起来,喝干最后一滴。
阿琪才抬眼,看向直播镜头,开口第一句话就是:“家人门,阿琪应该会在贺阳县多待几天了。”
【看到了看到了,你刚才那喝汤的样子,简直像饿死鬼投胎你知道吗?】
【阿琪,到底是什么样的汤,才让你喝到眼睛都红了?】
【我刚买了去贺阳的票,阿琪等我,我这就来找你!】
后厨,寻苓掏出了系统盲盒开出的小葱。
今天第一锅蛋炒饭,就用系统奖励试试。
炒饭的过程中,不知是不是寻苓的错觉,她总觉得今天的米饭更劲道,非常干爽的感觉,她很轻易就将其炒到粒粒分明。
小葱更是新鲜,冰箱放了一晚上,都没一点焉巴。
她炒了几十次蛋炒饭,步骤已经全都烂熟于心,最后一步切小葱,
下锅_[,爆香炸开。
寻苓是第一个感受到这股香味的人。
站在她旁边的寻爸是第二个,此刻正眼巴巴瞅着她锅里的黄金蛋炒饭,眼神格外垂涎。
“闺女,你这蛋炒饭,怎么还越炒越香呢?!”寻爸百思不得其解。
寻苓炒的那一锅饭能做五份蛋炒饭。
先盛起客人要的四份,还剩下一份,寻苓留下来,递给寻爸。
“您和妈一起吃吧,这锅炒的最好。”
这一锅饭,的确是寻苓炒的最好的蛋炒饭,出锅的时候她就丢了个鉴定术。
【一锅完美的黄金蛋炒饭——在蛋炒饭这一门手艺上,你已经出师了。】
这一次,系统直接给她加了100点经验。
不过往后应该做不出这么完美了,毕竟食材有限,但接近完美的蛋炒饭,也足够满足被各种工业调味和科技狠活荼毒的现代人。
寻聪从前面过来,端过饭盘去到前厅。
阿琪这会正饥渴难耐,汤是喝完了,可汤汤水水不顶饱,反而把她的馋虫给彻底勾了起来,胃部犹如生了个无底洞,急切地需要美食来填平。
她焦灼地望着那两份蛋炒饭来到自己面前,刚放在桌上,便直直扑了上去。
一边吃她一边不忘问服务员:“小哥,你们那个汤卖吗?”
寻聪挠挠头说:“妹妹说,汤是送的,一个人一碗。”
寻聪也不傻,见她碗底空空,便善解人意地道:“你是不是不够喝呀?我再去给你盛一碗好了。”
阿琪感激地差点热泪盈眶。
好家伙,这么好喝的汤竟然白送,还不限量,这家店也太良心了吧!