待这些都摆放好,顾梦鱼等了几分钟,他点的那些菜也煮好了,服务员一手端着烤盘,一手抓住竹签的一端。报上号码牌后,顾梦鱼应了一声,算是核对,那些煮好的钵钵鸡食材都给放入浅口的大瓦罐内。
竹签上串的食材都给浸泡在藤椒口味的汤里,跟传统的红油锅底钵钵鸡不同,藤椒口味的锅底也放了辣椒油,只是颜色不会那么油光发亮。
顾梦鱼拿了将近九十根竹签,这些竹签看着不少,然而每根竹签前端只串了少少一小节的食物。尤其是郡肝,肉类的。若是牛肚,腰片,掌中宝,牛肉一类的食材,竹签会有两根或者三根不等。
很多时候,吃钵钵鸡就是为了吃一个味,在一个汤锅里,吃出不同食物的不同味道。而且每种食物,就是浅浅的一小口,想要吃饱,得需要多点一些,或者是额外的点一些主食。
“好了,今天的吃播要开始了。我先给大家介绍一下,摆在我面前的,是川渝这边很流行,也是很受欢迎的一道小吃,名为钵钵鸡。钵钵鸡特色在于,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,咸甜适中,吃着很爽口,口感劲道,吃完会有种甘畅淋漓的爽快。”
“这个是我早上最开始买的,麻辣兔头,也是天府美味。在川渝这一块,兔子的吃法有上百种,我今天带大家品尝三种口味,一个是麻辣口味,就是这兔头,还有冷吃兔,以及卤兔腿。待会儿我吃的时候,会跟大家说一说这些兔子的口感。”
“这个抄手也是地方特色,抄手面皮大家也看到了,特别薄,还很透亮,抄手里面包的是肉馅,汤底看着很清亮,藤椒口味在川渝这边也算是较为清淡的。”
“最后的是甜品,名为凉虾,我舀一勺子给大家看看,大家可以看到,凉虾如其名,一颗颗,一粒粒的,看着很细小圆润,形状就跟小虾米一样,很是可爱。大家可能不知道何为虾米,不要紧,等会我在吃的时候,会给大家科普一下。总之,凉虾是一道非常好的夏日甜品,吃着很凉爽,消暑神器。”
直播间里来自不同位面的观众们就跟小学生听讲似的,就那么认真的听着顾梦鱼跟他们解说,他们是不懂地球上的食物。
直播平台会自动给他们转换语言的,顾梦鱼说的每句话他们都懂,只是组合在一起,他们觉得特别的神奇。
似懂非懂。
很玄妙,又很深奥。
自认为地球是低等星球,且文名落后,这些高等位面的观众肯定不会承认自己听不懂。
有新来的观众很就很奇怪,为什么这个主播连一个吃饭的容器都能说半天,还扯到了龙?
龙是何物?