但是看到这位杨医生显示在线,他鬼使神差的在下面跟问:那如果是总觉得吃不饱,饿得很快呢?
刚发送不到30秒,杨医生的头像闪烁,庄小多点开。
【建议您多吃。】
网络那头正准备下班的杨医生嘴角抽搐,开始大骂医院搞的狗屁线上问诊任务,骂完愤恨关了电脑,冲旁边憋笑的实习生说:“看什么!不下班就给我把地拖了!”
应庄小多要求,唐槐今晚做了辣子鸡,再配了一个蒜蓉蚝油生菜和西红柿鸡蛋汤。
辣椒用的是今年收的新辣椒,夏末的时候把辣椒采摘,用麻绳编辫子一样捆住辣椒把儿,把这一长串红彤彤的辣椒挂在屋檐下,晾晒风干后收回屋子里,隔段时间就拆下一点来用剪刀剪成一段一段的备用。
为了让辣子鸡的辣味更有层次感,唐槐还特地用了两种,一是常用的二荆条,二十庄小多爷爷种的一种,不知道叫什么,但是小小皱皱的,有点像缩小版的菜椒,也切了几颗扔到锅里。
辣椒一放,油锅里一呛辣味就猛的窜出来,和以往的不一样,这气味直冲天灵盖,就是开着窗户也不好使,唐槐被呛得咳嗽。
庄小多闻声走进来,还没开口问怎么了就被呛得流眼泪,唐槐关了火拉着庄小多出去,把门关上。
“在呛辣椒。”
庄小多捏着鼻子:“你放了多少辣椒啊。”
唐槐说没有多少,然后指着墙壁上挂着的辣椒说:“那两种都放了一点。”
“这个?”庄小多指着那一小捆皱巴的小辣椒说:“这是涮涮辣,超级辣的,用来涮汤的!”
唐槐大 ,两人相视一笑,无奈的在客厅等着辣味散去。
涮涮辣是云南德宏的本地产品,当地人大多是晒干后给汤调味用,只需给辣椒开个口子,放进汤里涮几下,汤就会辣味十足,用来做蘸水是极好的。
庄小多爷爷种的不多,收下了的时候拢共就一小捆,这下被唐槐炒了三分之一。
最后还是把呛好的辣椒倒了,重新做,用自家走地鸡做出来的确实好吃,只是那口锅好像被涮涮辣沁到了骨子里,炒出来的比平时还要辣上许多。
“少吃点,万一明天拉肚子。”唐槐本身口味不是特别重,吃了几口就不断喝汤,也给庄小多盛了一碗。
庄小多嘶哈嘶哈的伸着舌头,像只小狗,但是又忍不住继续吃,一口接一口。
实在是太香了,麻辣鲜香,鸡肉绵嫩有嚼劲,唐槐还放了一小把鱼香菜,被鸡油煸得干香。
唐槐看他这幅样子,嘴里开始分泌口水。
“小多,喝口汤,慢点吃。”
“不行,”庄小多扯了张纸擦鼻子上的汗水:“我停不下来了,一停下来就辣得想死,我……只能以辣攻辣。”
半只鸡几乎都被庄小多解决掉,出了一身的汗,吃完又为了解辣喝了很多汤,挺着个大肚皮瘫在沙发上。
不出所料,半夜庄小多就开始拉肚子了。
来回跑了好几趟,直到后面啥也没了,虚脱的躺在床上,肚子还是一抽一抽的疼。
唐槐把手放在庄小多肚子上,轻轻的给他按摩缓解疼痛。
“都怪我。”唐槐眼里隐隐水光,耷拉着眉毛,一脸心疼。
庄小多:“不怪你,是我贪吃。”
说完瘪着嘴,眼眶和鼻头发红。
唐槐以为他更难受了:“又疼了?去医院吧。”
庄小多头一扭,蜷缩在被窝里,不看唐槐。