邝如英在心里盘算着。这半袋子白面,也许就是她带着叶萍和邝如虹过上好日子的第一步。
但要拿到这袋子面的“支配权”,她还需要证明自己不是在胡闹。
邝如虹到底也是个孩子,现在早已经饿得前胸贴后背,哪怕眼前有个窝窝头都能香喷喷地吞下去,脑海里浮现出来的油炒面开始不断地诱惑她。
“二丫,你会做?”她仍抱有两三分怀疑地看着邝如英,但是态度已有所松动。
邝如英含含糊糊,“我会呢。”
她从脑海中翻找出一段陈旧的记忆,“在老家的时候,奶教过我。”
邝如虹立刻相信了,并且羡慕地看了妹妹一眼。
于是姐妹俩放好东西,邝如虹动作麻利地拆开面袋子,从里头挖出一碗白面来。
她小心翼翼地捧着那只碗,像捧着宝贝一样跟在邝如英身后。
筒子楼每家每户都是在楼道里头做饭,自己生炉子,烧煤球。
邝如英身量不够高,还得微微垫着点脚。她把白面倒进小火烧热的锅里,然后就挥动锅铲不停地翻炒。
面粉开始慢慢泛出黄色来。
邝如英指挥邝如虹:“姐,把面倒出来吧。”
邝如虹赶紧依言照办——她刚才都看呆了呢!她妹妹什么时候学会炒面了?!动作竟然那么熟练!
邝家的灶台上摆着数量不多的调料,邝如英挨个儿看过去,然后扭头问邝如虹,“姐,油呢?”
邝如虹下意识地听了妹妹的吩咐,从家里的木头橱柜中掏出一个罐子来。
她紧张地看着妹妹的动作。
然后在邝如英从罐子里挖出两大勺猪油来的时候震惊地瞪大了双眼。
这么多油!
家里过年炒菜都没有一次放过这么多猪油!
邝如英注意到她姐心疼的眼都直了,但还是毫不犹豫地下了铲子。随着她的动作,两小坨猪油在铁锅中迅速融化,都均匀地挂在了锅壁子上。
一股油脂的香味散发出来。
邝如英把刚才炒得微微发黄的面粉重新倒进锅里,面粉和猪油在热锅的温度中飞快地融合,邝如英自己都忍不住享受地闻了闻。
姐妹俩盯着这锅炒面简直是聚精会神,都没注意到背后什么时候来了个人。
“诶唷,这真是不得了,叶萍闺女自己个儿吃上油炒面啦!”
要说这句话只能算是有点大惊小怪,那下一句就十足十算得上是阴阳怪气——
“这小孩子,就是忘性大,爹刚没了就编算着吃食啦——”
插入书签