从刚才起这头驴就在外屋和厨房乃至后院之间走来走去的，本来苟长师也没注意它，可是此时这驴刚一出来时，将厨房门帘高高掀起，恰好让厨房里“呲啦”一声脆响无比清晰地传了出来。

同时还有一种说不出的香气，随着那悦耳的清脆之声飘荡而出，有油脂被加热后的热烈，还有一种苟长师以前从没闻到过的沉郁香气，百转千回一般，勾引着人要不停抽着鼻子嗅尽那香气。

若是那热冰有这么香……

苟长师一惊，自己怎么会对苏任平做的菜食隐隐有了期待？这怎么可以？

积苏却是明白那香气从何而来。

被热油煎熟后的飞鸡蛋。

他不由也和苟长师一样，将目光投向了厨房：不知苏任平的“热冰”要如何做呢？为何还用到了飞鸡蛋？

飞鸡蛋的使用，完全是为了让面糊更具有黏性。没办法，马铃薯糊与面粉糊终究是有些差别的。

有了鸡蛋和油脂的加入，这马铃薯泥的外壳经过炸制后便好吃了起来。

苏任平认为，在经历了冷火的刺激之后，最好能让苟长师吃点儿还算好吃的，不然刺激过了头，这家伙怕会是气到暴走。

穷寇莫追。

因此，当苏任平把那一碟子金灿灿的热冰端上桌的时候，不光苟长师，就连旁边的积苏和细雪，都忍不住吸吸鼻子，心道：好香！

只见那碟热冰，总共不过三根，俱是两指来粗、一指来长的棒状，金黄灿烂的样子，两根在底，一根在上，仿佛在碟子里堆垒了金条的小山似的。

这热冰刚刚出锅，被炸的脆脆的马铃薯泥的外壳上，尚自有热油正在疏松的淀粉壳子孔隙里噼噼啪啪响个不停，仿佛藏了一群伶牙俐齿的小鸟儿，在苟长师的耳旁快活地唱着歌：“吃我！吃我！”

苏任平将手中筷子递给两眼发直的苟长师，笑道：“苟二掌柜趁热吃。”