第580章 授人以渔

当时毕竟是1999年,包吃住还给800块钱,对于蓝领来说,是很高的待遇了。

“我能去采访一下么?”孔振龙开口问道。

“没问题,随便问。”李卫东点了点头。

孔振龙走上前去,找了一个比较稚嫩的面孔,开口问道:“小伙子,今年多大了?”

“十六了!”那人开口答道。

“十六岁,和根儿的年纪一样大。”孔振龙忍不住想起了火车上遇到的那个少年。

“怎么想着来学汽车修理啊?”孔振龙又问道。

“没考上高中,家里说得学手艺,我就来了。听说干汽修挣钱多,所以就学了汽修。”少年开口答道。

“那学成以后就打算去汽修厂么?”孔振龙接着问。

少年点了点头:“先跟别人干几年,攒点钱,以后自己开个门店,一年能赚好几万呢!”

“还真有志气!”孔振龙轻叹一句。

与那个采棉花的“根儿”相比,这位汽修少年的人生目标显然要更加的高大上。

根儿只是想着攒点钱,把邻居家的小花娶过门,而汽修少年则是有个当老板的梦想。

李卫东又带着孔振龙来到了下一站,一个大仓库般的钢结构棚里,二百多人正拿着铁锅,铁锅里放着沙子,他们正在练习颠勺。

这里是厨师班。

厨师一直都是技校里很热门的专业,学厨的人也一直居高不下。

所谓食衣住行,填饱肚子永远都是最重要的事情。而且当厨子不用挨饿,炒菜的时候随便尝尝咸淡就能把肚子填饱,所以哪怕是闹饥荒的年代,也饿不死厨子。

孔振龙又采访了一个少年,这人从小就学习不好,勉强混了个初中毕业证,便不在上学了,整日在家游手好闲,家人实在是看不下去了,便把他送来了技校。

这种学渣,学啥啥不行,吃啥啥没够。家长也担心他学不会别的技术,所以干脆就学个厨师吧。

炒菜这种事情,学精很难,学会则很容易,哪怕是再蠢笨的人,总是该知道咸淡的,所以很适合学渣学习。

而这位学渣的理想同样很远大,他的目标是开个大排档,炒菜烧烤海鲜全都整上的那种。

“大排档做好了是挺赚钱的。”孔振龙默默的点了点头。

作为一个走南闯北的记者,孔振龙平日里是没少吃大排档的,他也知道这一行投资少,利润大。

整个煤气罐、煤气灶,再加上几张桌椅板凳,随便在路边的空地一摆,就能开起来。炒一盘菜赚个一两块钱,一天随随便便就是大几十块的利润。

准备的食材在卖不出去,还可以自己炒了吃掉,最起码能管自己一顿饱饭。

接下来,孔振龙又来到了美容美发班。

这同样是个常年都处于热门的专业,而且与其他专业相比,美容美发工作要轻松的多,工作环境基本是在室内,不用风吹日晒,不属于繁重的体力劳动。

更何况爱美之心人皆有之,做头发这种事情,自古以来就很常见。

美容美发专业里的女学员比较多,孔振龙采访了两个女学员,他们也都希望在毕业后,开一个美发店。

接下来便是技校的重头戏,挖掘机专业。

空地上,几十台挖掘机一起工作的场面,的确气势磅礴,那机器的轰鸣声,也像是万马奔腾席卷而来。

孔振龙目不转睛的盯着一台挖掘机,看了老半天。

作为男人,果然还是对挖掘机情有独钟的。