第189章 家宴心计

金匮盟 提比留 1981 字 6个月前

“带我去小厨房。”段美美站起身来。

太监把御厨也叫来了,跟着段美美在太后的小厨房学手艺。

“孙儿也想去。”德昭对太后说。

“你去做什么?”太后好奇道。

“跟徐家婶子学会了菜,以后可以给奶奶做菜吃。”德昭说。

这一下,老太太突然老泪纵横。

德昭不容易,亲妈死得早,虽然现在的王皇后人很贤德,对德昭也不错,但说到底,这也是一个失去母亲的孩子,在继母那里,他会想尽办法讨对方的喜欢,这种孩子的懂事,其实最让人心疼。

老太太动了心思了,德昭现在甚至连太子的身份都不是,他连王都没有封。

“我以前怎么没考虑过这孩子的未来呢?如果是他二叔在台上,能容得下他么?”老太太暗暗责备自己。

“奶奶也跟你一起去。”老太后也放下碗,拉着德昭跟过去。

自古到今,太后、皇后、皇上和宠妃,都有小厨房,想吃什么,随时可以做一口,末代皇帝溥仪回忆自己小时候的食物,都说自己从来不吃御膳房摆上来的那种大菜,因为它们看起来好看,送来的时候已经不好吃了,有些远处的菜已经热了好几次,根本没法入口(这是御膳房贪污的法子),真正把小皇帝养大的,是老太妃们在自己小厨房里安排人做出来的小灶。

“荞麦面条就是这么做的。”

“高粱米虽然粗粝,但对老太后的身子特别有好处。”

“要用甜的,只能用老倭瓜,倭瓜的糖不伤人,蔗浆麦芽糖和蜂蜜都不成。”

“蛋不要上荤油炒,清水溏或者带壳煮都可以。”

“这西瓜瓤可以给殿下吃,皮可以用醋、盐和芝麻油调一下,于太后消渴大有益处。”

“主食要少,面无论是做饼还是面条,都是黑一点好,磨粉的时候多加一点麸子进去,这就是粗粮细作。”

段美美说的这些话,在今天来看,无得是一点普通的保养之道,但在宋初的宫廷里,已经是了不起的进步了。

这食谱是熊世海、徐咏之和段美美一起定的,前面俩人负责健康,段美美负责好吃。

这三个人都是各自领域的高手,这么一联合,把御厨们也都吓了一跳。

段美美一眨眼功夫把四个小菜端上来,老太后和德昭一尝,都觉得是难得的美味。

“婶子,你留下来陪奶奶好不好,我喜欢吃你做的菜。”德昭这孩子真是明白,虽然十岁,有些事,他看出来了。

“啊呀,婶子倒是也想呢,就是不知道合不合奶奶的口味……”段美美看看杜太后。

杜太后吃这个小菜,觉得爽口家常菜确实不错,而且不像御厨的菜做的那么肥腻,她也愿意这孩子留下。

但是段美美才结婚头一年,你总不能让人家两口子一个宫里一个宫外吧。

再说人夫妻俩,也有生孩子的要求,虽然有了宗谱这么个孩子,但毕竟不是段美美生的,嫡长子不生下来,女人谁能放心啊。

所以杜太后自己不好张嘴,她那么体面一个人,恨不得什么事都不麻烦别人。

这时候听见段美美自己松了口,赶紧顺杆爬。

“我当然乐意,你就来陪着我吃饭,你帮我管嘴,我能接受。你别担心家里,晚饭后你可以经常回去,每十天我再放你一天全假……”

“谢老娘的体谅。”

“我要谢谢你啊,美美。今天这顿饭,我好像吃明白了不少事儿。”杜太后点点头,所有所思。:,,,