今天的送货量比较多,要1000斤,也就是200万元。可以多一些,也可以少一些……
活鱼运输车里装了水,水里面放了冰块。陈放和张晨开始起网,二叔和小叔在这边帮忙……
渔网收拢,里面青黑后背银白身体的细鳞鱼开始活蹦乱跳,挣扎的越来越厉害。
老乔助理拿着手机,正在给乔总现场直播。
这些鱼挣扎的实在太厉害了。一个鱼池里的细鳞鱼,差不多就是千斤多点,拉一网,里面上下的细鳞鱼也不多了……
整个抓鱼的过程,细鳞鱼一直在拼命挣扎。
装鱼上车,陈放坐到驾驶位上,跟着一起前往天华山庄。
来到天华山庄才七点过,这些鱼没想过能不能养鱼,而是直接送去了专门为保存细鳞鱼建的冰鲜仓库。乔老板正在仓库门口等着……
见车子过来,乔老板迎接上来,给陈放和小舅一人递了包华子,说:“辛苦你们了。”
“赚钱嘛,哪有不辛苦的。”陈放笑道。
乔老板也嘿嘿笑着,说:“快打开看看鱼死了没有。”
水箱里面有冰,温度低,鱼在里面没有安静得很。死了一些,还活着的更多。
乔老板组织人手下鱼,称重……这批细鳞鱼1125斤,按照两千元1斤计算,等到将细鳞鱼全部处理完毕,乔总让财务给陈放转了225万元。
全部弄完都十点过了,乔老板硬生生将陈放留了下来。
中午,羡渔楼,食客满堂。
这些食客几乎都一早预订了细鳞鱼,有砂锅清汤,有清蒸,有蒜蓉红烧,还有冷锅……
乔老板请陈放尝大厨收益,每样都来了一份。
清汤鱼最能体现鱼本身的味道,和鲜美程度。养殖的细鳞鱼和空间的细鳞鱼,无论鱼鲜、鱼肉口感,以及到鱼汤味道……养殖细鳞鱼都差了很多。
但如果和别的鱼比较,云山细鳞鱼绝对是无比鲜美的鱼。