厨子们当然清楚这些，东家要是生意不好，他们可不得跟着喝西北风嘛。

这其中又数从福运楼那边挖过来的几个厨子，对此事格外上心，因为他们已经有过一次背主了，若没了鸿运楼，他们会比别的厨子，更难找到下家，背主那就是一辈子抹不去的污点。

之前心里也担心了一下，不过现在眼看着粉条也买回来了，那之前的那些担心，也就不存在了。

周掌柜训斥了几句，大家很快散了，酒楼里来了客人，便有伙计向人推销粉条这道菜式。

客人听着还笑说了一句：“你们鸿运楼的手脚也挺快，那边福运楼才出的粉条，你们也跟着置办了起来，也行吧，那就做一份来，尝尝看跟福运楼那边有什么不一样。”

伙计闻言，立马就吹捧起来：“那肯定是不一样的，我们鸿运楼的厨子，不是吹，绝对强过福运楼一大截，陈爷，你等下可得好好尝尝。”

这位陈爷也是有些来头的，衙门主薄的亲弟弟，在县城里开了家绸缎铺子，背后有靠山，生意做得相当不错，唯一的爱好就是好吃，县城里但凡出点新鲜吃食，他都要去尝一尝的。

原本他是福运楼的常客，最喜欢吃一道蒸肉，但是后来做蒸肉的厨子被挖来鸿运楼，他便也就换了地方，成了鸿运楼的常客了。

没多大一会儿，伙计就端了托盘上菜来。

“陈爷，劳你久等了。”小二将菜上齐，特意指着那道粉条道：“陈爷你尝尝，这是舒大厨亲手做的，他最知道你的口味，保管你吃了还想再吃。”

闻言，陈爷也笑了笑，舒大厨的手艺确实不错，他来鸿运楼，可不就是冲着他的手艺来了嘛，既然是他亲自做的，那必然要好好品尝一番。

“闻着味道很香，看来是真不错。”

粉条这几日他也吃过了，几种口味全都品尝了一番，毕竟是新鲜吃食，他倒也还没到吃腻的程度，今天本来是想过来换下口味，没想到鸿运楼也出了这道菜，若真比福运楼做得好，他往后就不用跑那边了。