趁着煮肘子的时间,沈听双把刚才摘的杨梅拿出来，稍稍用水冲一下，便放入另一个锅里。

这个锅也是沈听双看vivi直播买的,配套的还有电磁炉,冬天可以拿来吃火锅,不过此刻，沈听双准备拿来煮杨梅汤喝。

除了放水,沈听双还加了一块冰糖进去。

直播间的评论就没少过。

【感觉我关注了一个万能博主。】

【我有点饿了。】

【为什么非要在我下班的路上,给我看这个，太残忍了。】

【热得快中暑的我,现在想来一杯杨梅汁。】

……

沈听双没时间看手机,煮肘子锅中的水已变得沸腾，沈听双在里面放入冰糖，又拿了一些柴火出来。

那边的杨梅汁也开始煮沸腾起来，沈听双拿了筷子搅拌两下，然后用铲子将杨梅的汁水压出来,又煮了两分钟,这才将杨梅汁盛出，倒在一个大的玻璃瓶中,然后放在池子里,用冷水泡着。

沈听双想起在直播间买的冰箱，还真希望赶紧到，这样就可以喝冰冻的杨梅汁了。

她将煮了杨梅的锅洗净，然后加入清水烧开。

伴随着锅中肘子和汤汁的颜色慢慢变得浓稠,沈听双将刚才烧开的清水倒入大锅中，再将刚才剩下的姜片放入其中。

【小姐姐，不加香料吗？】

【对啊,我看别人的肘子都加香料了。】

【我也觉得是不是加上香叶和桂皮会好吃一点。】

【但这个颜色真的很漂亮了。】

……

一直到最后肘子收汁，沈听双都没加其他的调料，相反在快出锅时，沈听双将之前的葱花，撒了一把在肘子上。

然后舀起已经熬得浓稠的汤汁，淋在肘子上，重复几遍后盛出。

糖色的肘子配上绿色的小葱，看起来格外让人有食欲。

【我很讨厌这么腻歪的肘子，但今天，我表示我可以。】

【本来在回家的路上，结果我现在准备去吃肘子了。】

【说得好像现在不吃肘子都觉得对不起自己一样。】

【小姐姐同款肘子已点，马上开吃。】

【减肥的人看到这里，表示，今天晚上我要破戒了。】

……

沈听双又去倒了一杯杨梅汁。

她将肘子和杨梅汁端到旁边的餐厅，然后过来拿手机。

“今天直播内容就是这些了，不过在关之前，还是抽十个人，今天送猕猴桃，这次人少，不用货·到·付·款。”

沈听双调出抽·奖，抽完之后直接跟网友拜拜，然后开始安心吃起肘子来。

网友们则是一脸懵逼。

【不是，小姐姐，为啥不让我们看啊？】

【我也想看阿双吃肘子。】

……

此刻的沈听双已经开心地吃起肘子。

经过长时间的熬煮，肘子已经变得软糯起来，咬下一口，香味十足，沈听双没放香料，怕这些香叶和桂皮影响到肘子本身的肉香。

生姜和料酒就可以很好地去除肘子的腥味。

这肘子在熏制的过程中，大概火有些大，所有有些烟的味道。

不过冰糖压制了这些味道，加上葱花的清香，将肘子的缺点掩盖不少。

沈听双吃了三分之一的肘子，喝下一杯杨梅汁，浑身上下都散发着满足的气息。