倒是潘哑巴也聪明,表现得恭恭敬敬、规规矩矩,很得杨奶奶的好感。
吃了一阵,杨奶奶才将注意力从潘哑巴身上转移过来,对杨弯弯说:“弯弯啊,你们姐弟把猪养得好,还能想出卖卤肉的法子,和你爸爸一样聪明!你们爸爸那时候啊,就是村里最聪明的孩子!你们能赚到钱,能读书,奶奶很高兴。”
杨弯弯总觉得杨奶奶这是话里有话,不由得看了看在门口坐着吸旱烟的杨爷爷。
杨爷爷想起聪明的小儿子,有些失神。
尚涛大口大口吃着饭:“奶奶,你放心吧,我们一定会越来越好!”
杨奶奶摸摸尚涛的脑袋,“尚涛说的话,奶奶相信。而且奶奶相信,你们姐弟一定有办法读大学的。”
吃过了早饭,杨弯弯在家收拾东西,二叶和尚涛去赶圩,潘哑巴自告奋勇要跟去帮忙。
这让杨奶奶对他的感觉又好了一些。
杨弯弯将家里收拾得差不多,二叶和尚涛回来了。
“大姐,一共卖了三十几块钱呢!”
尚涛兴奋得满脸通红。
平均一块五毛钱一斤,她们卖掉了二十多斤,还剩了将近十斤带回来。
杨弯弯也很高兴,忙了八个多月,一头猪不过才收了三四百元钱而已。再加上回头自己将猪下水和剩余的猪肉卤出去卖,全部加起来也不过六七百多元钱。
两头猪也就一千三四百块钱。
而她们忙了一个下午,就能卖出三十块钱。算来算去,当然是卖鱼虾划得来。
鱼虾并没有猪肉那么畅销,所以二叶和尚涛才会剩下这么多。不过,杨弯弯脑海里很快就有了新主意,将鱼虾分门别类做成干,到时候也是很好卖的。
而且她知道,这时候不少人外出打工的人都爱带这种鱼虾干,是为加菜所用。因此,小鱼虾干的销路绝对不会差。
二叶和尚涛吃饭,杨弯弯在一边清洗猪下水和猪头。
姐弟三人足足忙到中午,才将所有东西清洗干净,进了锅,开始卤制。
猪血则被杨弯弯灌到猪小肠里,做成了血肠,煮熟了就放在铁搭子上面烘烤。
二叶和尚涛对血肠很好奇,因为青山镇的人并不做这个。杨弯弯前世吃过这个,只骗弟弟妹妹说是在书上看来的。