经过花钱重新设计,好饿的新菜单看起来很像那么回事。
至少递出去的时候,能给人家一种‘你们是真的有认真做外卖’的感觉。
而且菜单上的盒饭价位,都非常便宜!
一荤一素,六块钱。
相比于现在普遍的两荤一素八块、三荤一素十块的盒饭来说,这个价位确实很抓人眼球。
就像是肖非凡说的那样,低价永远是打开市场的有力手段,因为便宜,当你订一次,吃起来还行的时候,那就会变成惊喜。
好吃不贵,怎么会没有回头客呢?
所以第二天,创业小分队的众人,把任务重心都放在了在松园宿舍区发传单上面。
先把价格优惠打出去,因为便宜,才能吸引到顾客来尝试。
而肖非凡,则是和周恪一起去了老苏快餐。
他要和苏老板谈补贴降价的事情。
“六块钱一份盒饭,还要降价?”
听到肖非凡的话,苏老板惊得直摇头:“不行不行,那你们这样搞下去,我真的就不赚钱了。”
虽然说薄利多销吧,可这利也太低了点!
“苏叔,是这样的,咱们现在是合作关系。前两天一个单子都没有的时候,周恪每天都来你这里免费做厨师,你也能看得出来,我们是真的想跟你合作,要不然也不至于现在生意眼看着要起来了,我来跟你谈降价的事情。”
肖非凡稍微安抚了一下苏老板的情绪,这才笑道:“其实咱们这个一荤一素的菜,可操作性还是有的,米饭多点,菜放少点,匀一匀就能把价位匀出来了。而且价格在那里摆着,就算菜少点,订饭的学生一般也不会跟咱计较,毕竟便宜嘛。”
想要价格便宜,那别的地方肯定要做出让步。
苏老板犹豫道:“你打算降多少?”
“我的意思是,降一块,单份盒饭售价五块五,其中五毛的利,你这边来承担,我们这边的话,也就赚个五毛的送餐费。”
眼看着自己说完以后,苏老板有要发飙的趋势,肖非凡赶紧补充道:“当然,从今天开始,我保证你这边的盒饭,最少可以出一百份。”
一百份!
苏老板叹了口气:“可就算是这样,也不太划得来啊。”
其实这就是走低端价位路线的弊端,虽然容易打开市场,但毛利少,工作量太大,赚的全都是辛苦钱。