第792章 摆盘

真不知道要说她们什么才好了。

“怎么?”林若萍无辜的看向林若兮,“我们想的不对?”

程雪也同样盯着林若兮看。“你们就不能把自己创新的菜式,想办法弄好看一点?”林若兮没好气的道:“单纯的摆在盘子里不好看,那你们就不能想办法努力弄的好看点?会摆盘的,不管是什么样子的食物,都能弄出好看的样子

来,实在不行,就专门配个碗碟,再弄点配菜,在旁边点缀,实在不行,用干花也能让摆盘好看许多啊。”

林若萍和程雪听的眼睛瞪大,忍不住的看着林若兮狂点头。

那样子,像个傻子。

“你们若是不相信……或者觉得不能做到,现在就一人给我做一份菜,就挑你们做的最丑的那个。”林若兮对着两个人道,“我亲自教你们摆盘。”

摆盘什么的,不要太简单好不好。

有点审美的,都能化腐朽为神奇的。

程雪和林若萍对视了一眼,果断的去做菜了。

程雪做的东西有点像乱炖,却很粘稠,但是味道又出其的好,就是颜值真的不好看。

林若萍做的虽然和程雪的不同,但是细细碎碎的,也是说不出的古怪。

林若兮只是扫了两眼,就大概明白一些了。

她去挑选了两个碗,又从菜蔬里选了几样东西,就坐到了桌前。

不一会儿,程雪的菜出锅了。

“你先把东西放在一旁凉一会儿,别立刻往碟子里装。”林若兮对程雪道。

程雪眨眨眼,有点无辜的问:“这大冷天的,要是凉一会儿,这菜就冷了,客人还愿意吃么?”

这是个很严肃的问题。

林若兮拍了她脑门一下,“只是让你稍微放凉一点,又没说必须冷了才能装。”

“哎?”

“现在太热,不容易摆盘,放进碟子里不好看,稍微冷点,没那么烫了,就容易摆盘了。”

“哦……”

程雪似懂非懂的点点头,就盯着林若兮看个不停了。

一分钟过后,林若兮才把菜往碟子里装,因为稍微冷了点,菜没那么烫了,将菜放好之后,微微有点凝固定型。因为菜是乱炖,有点黏糊,看起来的确不好看,林若兮拿起一旁炸过的面包屑,直接往盘子里一撒,又从商城里兑换了一个柠檬,利用工具,往面包屑上洒了一层柠檬碎屑,再在旁边摆上了一些花叶