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金黄的面窝出锅，胡静云第一个跑过去拿起第一个就咬。

付宁：“当心烫。”

为了美味，烫算什么，胡静云嘎吱吃了。

“好吃好吃，”胡静云含糊不清地称赞，“柔韧有层次，太好吃了。比以往任何一次的都好吃！”

赵霜知道，胡静云的嘴巴就是天生的刁钻，她没有自己的美味值判断，却能够准确地吃出一美味值的差距。

胡静云说有了层次感，那一定是有了。

赵霜拿起一个品尝，果然是锦上添花的口感。

付宁笑道：“我终于知道了，层次感并不是出在手法上，而是出在工具上。”

说着他让赵霜看到他拿着的勺子，专门掰坏的勺子，勺子在盛面的时候，将面扎成许多份，柔软的面团一入锅，又合拢起来，合拢的时候遇到高温油炸，瞬间形成了层次。

赵霜点点头：“那就好，我们终于可以离开徐水城了。”

刚刚过来的李光晕听到赵霜说要走，立刻道：“徐水城多好啊，现在到处闹旱灾，听货商们说，有的地方连水都喝不上了，恩人们何不等旱灾过去再离开？”