第六十二章 生煎包

重生之悠然田居 珞珞 1133 字 10个月前

婧娘调皮的眨眨眼睛,说道:“好吃就好,简单怕什么呢!”

张氏在擀面皮,听了这话,笑着说道:“可不是,说起来,上一次我吃了一次生煎包可就是记住了呢!”

宁娘特地过去闻了一下婧娘调制的馅,然后说道:“闻着倒是闻到不错,不过生煎包那个样子我可是做不出来,我还老老实实的做韭菜盒子吧!”

韭菜盒子一个个的大概有手掌大小,只要将馅放进面皮里面,然后包上就好了,自然是简单一下,生煎包的样子要精致上许多,所以做的时候稍稍带着一些技巧。

婧娘点点头,说道:“那我来吧!”

田氏本来正在做韭菜盒子,也站了起来,说道:“我来给你擀面皮。”

马氏就说道:“看着韭菜盒子差不多够一锅了,我去生火,用炉子吧,放在平锅里面。”

毕竟人多,所以很快无论是韭菜盒子还是生煎包都是做好了,先是将韭菜盒子烙熟了,然后才开始做的生煎包。

平锅里面稍稍放上一些油,然后将包子一个个整齐的摆放在了里面,先是煎了一会儿,然后将水沿着包子的缝隙倒入里面,一时间立刻就有了反应,平锅里面发出来了嗤嗤的声音。

“原来就是这样做啊!”宁娘已经是用油纸包了一个韭菜盒子小口小口的吃着了。

婧娘盖上了锅盖,笑着说道:“要不然怎么样?”

宁娘又咬了一口韭菜盒子,说道:“有时候我真的不明白,你怎么就有这样一手好的厨艺呢!”

听了这话,宁娘心中一跳,好吧,这确实是一个比较大的疑点,不过很快就放下心来了,自己从小就这样又不是突然之间改变的,别人自然是不会怀疑的,相信宁娘也不过是随意的一问吧!

婧娘就说道:“是喜欢啊,其实,我觉得看着家人喜欢吃我做的美食是一件很是幸福的事情。而且啊,若是你喜欢看游记的话很容易就从里面找出来各种美食的做法的!”