不过要直观给李二他们见识到土豆的食用价值，这却是非做不可的。李忘忧也只能忍着心痛，小心挑选出了四个较小的土豆，让人拿去煮熟。

李府的会客室中，李二与房玄龄等人喝着茶，焦急等待李忘忧将那土豆做好呈上。

即便李忘忧再三保证，那些土豆都可食用，不仅味美而且管饱，但没有亲眼见证，没有亲自品尝到，众人心中却总还是不信的。

左等右等，终于见李忘忧小心翼翼，端着一个托盘，走了进来。

“嘿嘿，叔叔、诸公，都等急了吧。那些土豆制作的菜肴，还在烹饪之中，尚需一些时间。不过小侄命人烤制了几个土豆，便可直接食用。叔叔与诸公可以先看看这土豆的味道如何。”

托盘之中，一共只有四个鸡蛋大小的土豆。李二他们自然看得出来，这便是之前从土里刨出来的土豆，只是清洗干净后便拿去烤煮了。

“子忧，这土豆食用但真如此简单？只需丢如锅中蒸煮即可？”李二还是有些不信，毕竟无论是稻谷还是小麦，可都没那么简单便能食用。

“嘿嘿，这是自然，叔叔一尝便知。当然土豆用以制作菜肴味道更佳。这土豆可是真真的好东西，不仅可以当成粮食直接吃，也可做菜，十分美味。”

程咬金却不满的嚷嚷起来：“子忧，你这小子怎么凭地抠门？就这四个土豆，如何够吃？这不是塞牙缝吗？”

李忘忧翻个白眼：“程叔叔，就这四个，小侄还心疼呢。你可知道，这些土豆若是拿去留种，这四个土豆便能变成七八十个呢。若不是为了让叔叔们相信这土豆当真是可以食用的粮食，小侄连这四个都舍不得。”

李二笑道：“子忧说得没错，这土豆如今甚是珍贵，若真能当做粮食，今日我等可是罪过了。”

房玄龄看看四个土豆，好奇问道：“子忧，你这土豆是如何烹饪的？”

李忘忧道：“房公，这可算不上烹饪，只是简单的将其烤熟、煮熟罢了。这两个是直接丢柴火之中烤熟的，这两个是放锅中用水煮熟的，都可直接食用，甚是简单。”

他又指了指托盘中的一小盏盐：“叔叔可以将土豆蘸一些盐食用，更加美味。”

李忘忧解释完，便拿起小刀，将那四个土豆切开，分成数个小块，然后请李二他们品尝。

房玄龄等人还在仔细端详被切开的土豆时，就见程咬金已经急不可耐的抓起了一块土豆，丢入口中。

这老货咀嚼几下，却不由得眼睛一亮：“香！这土豆居然又软又香，甚是可口！”

李二他们闻言，也顾不得继续研究，各自伸出筷子夹起一块土豆，细细咀嚼品尝。