说实话，没有亲眼见到这些土豆之前，他的心中也是七上八下的。虽然他很笃定这几株植物肯定就是土豆，但没有挖出之前，李忘忧的心中还是有几分忐忑的。

万一是自己认错了，又或者这几株土豆结不出果实，再或者没有照顾好，烂了根茎……这些也都是有可能的。真要是那样，可就是白高兴一场了。

直到自己亲手从泥土之中刨出了这些，不起眼，甚至长相有几分难看的土豆，李忘忧才长出口气。

心心念的土豆，终于被他捧在手心之中了。

“子忧，这作物根茎上的圆疙瘩，便是你说的土豆？这……这也太多了！”李二不由咂舌道。

明眼人都看得出来，李忘忧刨出来的这一株土豆，根茎上挂着七八个土豆。大的有拳头左右，小的也差不多有鸡蛋大小，看上去很是沉甸甸的。

房玄龄也顾不得泥土肮脏，凑了过来伸手接过了一个土豆，仔细端详：“子忧，可是这些圆疙瘩便是你说的土豆？都是可以食用之物？”

“嘿嘿，房相说得没错，这些便是土豆！”李忘忧此时也是心中大快。

“如何食用？”房玄龄又追问道：“可是要脱粒或者如何处理？”

李忘忧笑道：“房公，这土豆无需如粮食那般脱粒，直接烤熟或者煮熟便可食用。当然，用来做成菜肴，味道更佳。”

“什么？子忧，你莫哄骗老夫，这土豆如此大个，全部可以食用？这，这如何可能？”不仅房玄龄错愕，李二等人也皆是如此。

比较起来，一株稻谷或者小麦的收成，加一起尚不及一枚鸡蛋大小的土豆多，而且还需要晒干脱谷，变成可食用的粮食后，产量更低。

而李忘忧他居然说，眼前这一株土豆刨出来的这些圆疙瘩，全部可以食用，这就惊吓到李二与房玄龄等人了。

一旁的杜如晦忽然扭头冲司农寺卿喊道：“快，去取称来，老夫要看看此物产量多少！”

“对，对，速速取称来！”李二也忙不迭吩咐道。

既然李忘忧说那些圆疙瘩都是可以食用的，那自然便都是收成。如此沉甸甸一串土豆，会有多少收成，众人难以想象。

称很快被取来，那些土豆被清除去泥土后，小心放入称盘之上。

“回陛下，一共是两斤六两！”司农寺卿亲自动手，将那些土豆称了重。

李忘忧暗自撇撇嘴，这产量还真是不高啊。他可是记得后世与爷爷种土豆的时候，一株土豆产量少的也有五六斤，多的时候甚至一株有十几斤。