“好看的花灯,我这儿可没有。”胤祚把手一摊,“你们两个可是找错地方了。”
他现在都已经多大了,早就不玩花灯了,每年元宵节的时候也就只是拿着把玩两下而已。
胤禟失望的啊了一声:“我还以为六哥这里什么好玩的东西都有呢。”
胤俄一开始就不知道他这个想法到底是哪里来的,所以在胤祚说没有之后便拽着胤禟的衣服,想要让他离开。
胤祚想了一下,觉得元宵节也不能让他俩空着手回去,所以便又问道:“好看稀奇的花灯没有,但是有新口味的元宵,要不要尝一尝?”
元宵节就要吃元宵,但胤祚敢保证他这里的口味是宫里哪个厨房都还没有的。
“什么味道的?”
胤禟果不其然十分好奇。
“我近些日子闲着没事,便让御膳房的人用蔬果给糯米粉染色,又捏出来的花样煮的汤圆。”御膳房雕花造型的手艺是一绝,只是之前一直没人尝试过在元宵上搞花头而已,毕竟现在的元宵可都是圆滚滚的。
元宵其实和汤圆不太相同,元宵是一层一层滚出来的,汤圆才是包出来的,但现在还没分成这么细,胤祚说这是汤圆也行,说这是元宵也行。
总归他们晚上还要吃传统的元宵,现在只是吃个乐趣而已。
见两人感兴趣,胤祚便让人去端了一盘生的元宵给他们看。
有小兔子的,小老虎的,还有小元宝形状的,胤祚只是给了一个提议,御膳房的人自己就将这几个题材发挥的很好,小老虎的脸圆滚滚的,一看便装满了馅,连眼睛都画的分明。
胤祚也没仔细过问,只知道他们大概是用了菠菜汁,甜菜根和南瓜汁和其他作物来染色,总归都是纯天然的。
但胤祚可不只是吃个样子:“往前的馅儿不都是黑芝麻或者花生的吗,这次的馅你们绝对没吃过。”
因为上次他的商船从美洲带回来了百香果和草莓,已经种植一年了,这次他便是用着百香果和草莓做了百香果馅和草莓馅的。
除了百香果和草莓的,还有樱桃馅儿的,蜜桃馅儿等等七八种,能吃到什么味道全凭猜测。
果然,胤祚这种从儿童元宵上得到的灵感,备受这两个儿童喜欢。
连忙催促着让胤祚给他们两人煮一碗尝尝:“我想要这个老虎的。”
“我想要这个元宝的。”
一碗元宵值什么呢,胤祚都答应了下来:“行行行,都煮都煮,都让你们尝一尝。”
但让胤禟和胤俄吃了,其他的弟弟妹妹们不送好像也有些说不过去,那弟弟妹妹们都送了,难道几位兄长就都忽略了吗,肯定也不可能。
所以胤祚想了一下,干脆就让御膳房的人给所有阿哥和格格都煮了一碗元宵,连康熙都有份。
反正他就是动动嘴的事情,而且别人使唤不动御膳房他可使唤得了,胤祚甚至还三天两头让御膳房给他捣鼓新东西吃呢。
御膳房里的元宵没有那么多,所以胤祚一声令下,原本空闲的御膳房就忙碌了起来,现擀现包,和面的和面,榨汁的榨汁,染色的染色,调酱的调酱。
忙碌了半个时辰,终于是把所有的元宵都包好煮好,急匆匆的端着送到每一宫去。
当然这大过节的,胤祚也不会让人家白忙活,每一个人都给了赏钱。
所以这一通下来不仅没人埋怨,甚至每个人都还挺乐意的。
胤禟和胤俄吃的狼吞虎咽的就不说了,正在陪着康熙看折子的太子看到这两碗元宵,脸上也露出了一个略显惊讶的神色。
毕竟过年和过节,宫中最怕的就是犯忌讳,无论是过年吃的饺子饽饽,又或者是中秋吃的月饼,再或者是元宵节吃的元宵,每个人都恨不得把所有东西都按原来的规格制作,不敢乱动一分一毫。
这也是明明御厨的手艺那么好,宫里的材料又那么多,却没有试过其他口味的月饼或者元宵的原因。
所以即使是胤礽也没见过这个模样的元宵。
康熙看了两眼,拿汤羹舀了一个,面上似笑非笑:“这可真是哄小孩吃的。”
也就胤祚有钱有闲,还能使唤得动下人,才能搞出来这个东西。
“看了那么久了,你也过来休息休息,尝尝这新奇的元宵。”
太子今年已经十五岁了,正是在长身体的时候,此时的他已经没人会把他当成一个孩子来对待了,毕竟这个年龄在民间说不定连孩子都有了,也就是因为刚巧碰上孝期,所以他才没有成婚。
不仅长得俊俏,身姿挺拔,风资更是盎然。
康熙看着他就觉出说不尽的满意。
他最近也像之前的大阿哥一样,不大去尚书房了,偶尔想要听课便提前通知夫子——他原本也是单独上课的。
或者自己读书,拿了不懂的问题去问,也是可以的。
大阿哥现如今已经完全不去尚书房了,但也还没上朝,被康熙插进了吏部,说是让他学习学习。
所有人都知道,这还真是只学习学习,因为皇上很明显想要把大阿哥往军队里塞,只是碍于现在大阿哥还年轻,太子又还未出阁,担心朝堂平衡问题耽搁了而已。
胤礽净了手之后坐到桌前,一手捧着碗边,一手执起滚金边白汤勺,舀了一个圆滚滚的小老虎上来。
他看着勺中的老虎,一时之间竟不知道要从何下口。
康熙倒是毫不留情,一口就咬掉了兔子的半个头,内里流出来了黑色的馅。
是巧克力味的。
胤祚知道巧克力产自美洲不是因为他在上高中的时候地理课背的多好,而是因为他之前临摹过一幅画,那幅画中其中一种用来装饰的植物就是巧克力豆的植物。
所以这次美洲之行真的是收获满满,胤祚甚至都在考虑什么时候再让商船出海了,休息了一年,他们应该也差不多休息够了。
康熙也吃过巧克力,这巧克力是传教士带给他的,名叫绰科拉。
但当时的传教士并没有教他如何吃巧克力,所以他觉得巧克力只有苦味,并没有什么特殊的味道。
还是胤祚在一次和他的聊天中知道了绰科拉的存在,所以特意要了一块回去做成现代人印象中的巧克力。
也就是加糖加奶,融化再凝固。