“现在就请小基哥把怎么样挖人参的事情说一遍，挖好之后，也要背下山，然后到了仓库里再点数，明天也是大家一起来一起回！”赛小丽在激动之后，就进到了下一个程序。

李明基把自己的背篓放了下来，倒在地下，全部都是一条一条的红布。

这是要干什么呢？村民好奇地围拢，看着这些红布，一脸的疑惑。

“各位长辈和嫂子姐姐们，这些红布是用来包人参的。人参挖出来之后，要马上把附在在上面的泥巴搞掉，然后立即用红布包起来，你们看一下，就像我这样包！”李明基一边说着

一边捡起一根棍子，用红布包了，然后放进了了背篓里面。

大家点了点头，表示看懂了，这个毕竟没有什么难度。

“好！”李明基见大家点头了，接着说道，“挖的时候，大家要小心，先把旁边的泥巴用锄头钩开，就可以看见人参的长短了，然后再用力一锄头挖到底，把锄头往上翘，人参就会往上拱起来，上面的泥巴自己也会掉落一些。记住，不能用手直接扯，那样会把参顺给搞坏，明白吗？”

“明白了，就像我们挖红薯一样，先勾开一层土，知道准确位置了再挖！”村民点了点头。

既然大家都明白了，李明基就说道：“好，那你们再看一下，我来挖一根，你们到时候照我的样子做就是了，记住，万一有挖断的，一定要分开包装，放另外一边，不要混在好的里面，不然卖到了外面，我们就成了以次充好了！”

说完，李明基拿起锄头，把旁边的土勾开，然后看见了人参的大致形状后，在后面猛地一锄头挖下去，锄头一翘，泥巴往两边滚落，一颗完整的人形人参就出来了。

他非常细心地拿起来，用手把残存的一点点泥巴扫落，然后赶紧拿着红布包了起来。

前后不过是两分钟左右，这颗人参就放进了背篓。

“好了，大家拿好红布，各自选地方挖吧！”见大家都一脸明白的神态时，李明基笑着挥了一下手。

很快，九十几个村民就分散到各地，奋力地挖了起来。