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第二天一早,三姐妹送德仁到同福客栈跟万松书院来的先生汇合。
安茉儿昨天买了那么多东西,德仁只带了点换洗衣裳和笔墨,金陵书院毕竟在金陵地界,中间肯定有时间回来。
又一天,大兴第一个厨艺培训班开班了,二十家酒楼的掌柜,以及当教习的大厨全部到场,由陈兆丰主持,进行了简单却很郑重的开班仪式。
安茉儿作为培训班的主要负责人必须说几句。
“这个培训班能办起来很不容易,我想大家都知道其中的曲折。”
底下学员纷纷点头,前阵子金陵的大厨闹罢工就是为了这个厨艺培训班。
“所以,大家要格外珍惜这来之不易的机会。在面试的时候,我问大家为什么要来学厨艺,我听到最多的答案是想要学得一技之长,养家糊口,我知道这是你们的真心话,但我却并不满意这个答案。因为你们太小看厨师,小看厨师这个行业,我们不仅仅是做菜的,我们更是大兴饮食文化的继承者和发扬者,正是因为有一代又一代的大厨,不断改革创新,继承弘扬,才有了今天风味多样的饮食文化,厨师是个值得骄傲的职业,因为我们的存在,满足了无数人对美食的渴望和追求……”
“包括我们二十家酒楼的掌柜,你们真以为我们只是想要给我们的酒楼培养人才吗?我承认,我们确实怀有这样的目的,但我们有着更宏大的目标,希望打破狭隘的传承方式,让更多喜欢美食的人加入到振兴饮食文化的队伍中。”
所以,我们要怀着对我们即将从事的这份职业的骄傲之心,怀着一颗谦卑感恩之心,用心学厨艺,用心做美食,希望你们在学得一技之长的同时,更能感受到这份职业带来的快乐。希望你们不要辜负自己,辜负大家对你们的期望。”
第二天一早,三姐妹送德仁到同福客栈跟万松书院来的先生汇合。
安茉儿昨天买了那么多东西,德仁只带了点换洗衣裳和笔墨,金陵书院毕竟在金陵地界,中间肯定有时间回来。
又一天,大兴第一个厨艺培训班开班了,二十家酒楼的掌柜,以及当教习的大厨全部到场,由陈兆丰主持,进行了简单却很郑重的开班仪式。
安茉儿作为培训班的主要负责人必须说几句。
“这个培训班能办起来很不容易,我想大家都知道其中的曲折。”
底下学员纷纷点头,前阵子金陵的大厨闹罢工就是为了这个厨艺培训班。
“所以,大家要格外珍惜这来之不易的机会。在面试的时候,我问大家为什么要来学厨艺,我听到最多的答案是想要学得一技之长,养家糊口,我知道这是你们的真心话,但我却并不满意这个答案。因为你们太小看厨师,小看厨师这个行业,我们不仅仅是做菜的,我们更是大兴饮食文化的继承者和发扬者,正是因为有一代又一代的大厨,不断改革创新,继承弘扬,才有了今天风味多样的饮食文化,厨师是个值得骄傲的职业,因为我们的存在,满足了无数人对美食的渴望和追求……”
“包括我们二十家酒楼的掌柜,你们真以为我们只是想要给我们的酒楼培养人才吗?我承认,我们确实怀有这样的目的,但我们有着更宏大的目标,希望打破狭隘的传承方式,让更多喜欢美食的人加入到振兴饮食文化的队伍中。”
所以,我们要怀着对我们即将从事的这份职业的骄傲之心,怀着一颗谦卑感恩之心,用心学厨艺,用心做美食,希望你们在学得一技之长的同时,更能感受到这份职业带来的快乐。希望你们不要辜负自己,辜负大家对你们的期望。”
第二天一早,三姐妹送德仁到同福客栈跟万松书院来的先生汇合。
安茉儿昨天买了那么多东西,德仁只带了点换洗衣裳和笔墨,金陵书院毕竟在金陵地界,中间肯定有时间回来。
又一天,大兴第一个厨艺培训班开班了,二十家酒楼的掌柜,以及当教习的大厨全部到场,由陈兆丰主持,进行了简单却很郑重的开班仪式。
安茉儿作为培训班的主要负责人必须说几句。
“这个培训班能办起来很不容易,我想大家都知道其中的曲折。”
底下学员纷纷点头,前阵子金陵的大厨闹罢工就是为了这个厨艺培训班。
“所以,大家要格外珍惜这来之不易的机会。在面试的时候,我问大家为什么要来学厨艺,我听到最多的答案是想要学得一技之长,养家糊口,我知道这是你们的真心话,但我却并不满意这个答案。因为你们太小看厨师,小看厨师这个行业,我们不仅仅是做菜的,我们更是大兴饮食文化的继承者和发扬者,正是因为有一代又一代的大厨,不断改革创新,继承弘扬,才有了今天风味多样的饮食文化,厨师是个值得骄傲的职业,因为我们的存在,满足了无数人对美食的渴望和追求……”
“包括我们二十家酒楼的掌柜,你们真以为我们只是想要给我们的酒楼培养人才吗?我承认,我们确实怀有这样的目的,但我们有着更宏大的目标,希望打破狭隘的传承方式,让更多喜欢美食的人加入到振兴饮食文化的队伍中。”
所以,我们要怀着对我们即将从事的这份职业的骄傲之心,怀着一颗谦卑感恩之心,用心学厨艺,用心做美食,希望你们在学得一技之长的同时,更能感受到这份职业带来的快乐。希望你们不要辜负自己,辜负大家对你们的期望。”
所以,我们要怀着对我们即将从事的这份职业的骄傲之心,怀着一颗谦卑感恩之心,用心学厨艺,用心做美食,希望你们在学得一技之长的同时,更能感受到这份职业带来的快乐。希望你们不要辜负自己,辜负大家对你们的期望。”