第四百六十三章 只能赢不能输

“殿下,规则如何制定?”安茉儿问。

比什么,怎么比,这才是重点。

李承宗有些不好意思道:“本王正要跟你们说这个,这次切磋,北齐是客,我们是主,所以,这次的比试内容和比试规则,由北齐来定,彰显大兴中原大国的风度与气度,当然,本王也是基于对你们三位的信任,才敢答应。”

安茉儿忍住翻白眼的冲动,你要我们只赢不输,又要彰显大国的风度气度,什么都由对方说了算,该冠冕堂皇地说什么信任,我去。

林天一和曾佑宁也是心里叫苦。

殿下,您这是在坑我们几个,还是坑大兴呢?

万一输了,还谈什么风度气度。

李承宗看安茉儿似乎不太高兴:“不过就是比一道高汤,一道爆炒,一道烤全羊,我看他们也没出什么幺蛾子。”

安茉儿不好说,你一外行懂什么?

吊高汤里头的讲究多了去了,配料,火候,哪种材料先放,哪种材料什么时候放,主味是什么,后味是什么,余味又怎样,很讲究的。

爆炒和烤全羊更是对火候的极致掌控。

爆炒,多一分则太老,少一分又太生。

烤全羊,要烤的外酥里嫩,表面金黄,内里透香。

而且不用说,比的肯定是对方最擅长的菜品,她还好说,她对八大菜系,各地的特色菜都有研究,但林天一和曾佑宁只会淮扬菜,你让只会做淮扬菜的大厨去做北方的菜,还要赢过人家,想的未免太简单了些。

“你们一个个怎么都是这副表情,这很难吗?”李承宗看他们严肃的样子,不由的心里打鼓。

可这规则由对方定,不是他说的,是父皇说的,他没法反对,也没想过反对,毕竟安茉儿这么厉害不是?

安茉儿提醒道:“殿下,是不是三局两胜?”

“没错。”

“北齐的大厨做的肯定是北方的菜,林大厨,曾大厨,你们对北方菜可有了解?”安茉儿问。

林天一和曾佑宁面面相觑,齐齐摇头。

李承宗:……

他总算意识到问题所在了。