虽然改变了泡菜的做法，但味道影响不大。

于是之前残忍的手段，就被取消了，但“鱼香”的名字，还是保留了下来。

听完陈宇飞讲诉“鱼香”的由来，殷小月跟肖小梅似乎大开了眼界，她们头一次听说“鱼香”的来历，之前只是觉得很奇怪，不过一道酸甜微辣的东西，为什么能够叫做“鱼香”，而且明明里面也没有鱼，甚至连鱼鳞都看不到一片。

殷小月感叹了一声：

“看来，这世界上太多好吃的东西，都是因为巧合两个字得来的。”

陈宇飞点点头：

“其实，这个世界的产生，原本就是一个巧合。”

“没错，这辣椒跟花椒组合成了麻辣味是巧合，糖跟香醋组合在一起成了糖醋味是巧合，花椒跟盐巴组合成了椒盐味，也是巧合……这些巧合，只是恰好被厨子发现罢了。”

“所以啊，只要用心去发现，这个世界上，还有许许多多的味道，没有被发掘出来。”

“还是需要努力。”

“是的！”

……

这一番略带哲理的对话，引得坐在对面的肖小梅一下子鼓起掌来：“哇，你们两现在说话，就跟电视里的人一样有道理，谁说咱们厨子没文化，我看未必！”

鱼香味道的小龙虾，居然是当晚点的所有的小龙虾中，味道最好的一个。

三个人一边抓着虾，一边用嘴吸着上面的汤汁。

鱼香味流进虾黄里，一口吸进嘴里，很满足。

虽然已经吃过了晚饭，但是殷小月跟陈宇飞，还是一口气吃了一堆小龙虾，很快两人的面前，就已经各有一堆红色的壳子了。

一口冰冻可乐入口，殷小月觉得很舒爽。

她看了看周围桌子的客人，她终于明白为什么大家会大晚上的跑来吃小龙虾，原来快乐真的就是这么简单。

这摊子很大，上面搭着一个简易的棚子。

虽然人很多，但是里面的空气还是很流通，一个巨大的冷风机，正在摊子的中间，朝着四周喷着水珠，那弥散的雾气打在人的身上，感觉一点儿也不闷热。