刘有德笑着把自己早已准备好的说辞说出来，结果一句话就把族长惊住，打断他后面的话，还问他是不是脑子糊涂了。他看着一张脸扭曲到变形的族长，认真又严肃的表示他是真心想把做豆腐的办法教给族人。

族子深吸一口气，问道：“大牛，我知道你是好意，可是你教会族人，那你自己怎么办？咱们镇上就这么点大，这豆腐家家户户天天吃卖不出去多少，别说谁家也不会天天吃豆腐。”

“族长，这豆腐可以做成很多种，我的意思我教大家专门做腐竹，这个晒干后可以放很久，大家做出来多少我都收购，也不会让大家亏本。”刘有德觉得族里完全可以把村子发展成远近闻名的腐竹村。腐竹可以久放，他一天两天卖不出去也不怕，以后量大起来，他还可以卖给行商或者去县城卖，只要东西好很难亏本，最多是赚得不多。

族长不知道腐竹怎么做，可他知道刘有德做豆腐以前，大家从没吃过腐竹，既然他愿意把这好东西教给族人，他这个族长也就厚着脸皮占回便宜。

刘有德等族长恢复平静之后才说：“族长，我也不是白教大家，我这也有个条件。”

族长觉得白高兴一场，原来还是有条件，他就说怎么可能会有这样的傻瓜，要是他家有秘方，他也不会轻易教给族人。这样一想，他倒也不好再怪刘有德，毕竟人家也要生活，总不能教会徒弟饿死师傅。

“族长，我打算搬到镇上住，以后家里的几亩地想托族人帮我照顾，我也不白让大家照顾，一年按规定给我五成粮食就成，剩下的就归帮我种地的人所有。”刘有德定下五成这个数也是参考附近庄子收佃户的租子，他这边当然要多一些，可他还要交税，佃户交房租却要自己交税。

族长知道又误会刘有德，只要一半的收成，不用都大家做腐竹都会有人抢着种他家的田，估计这样说只是让族人脸上好看一点，倒没想以前憨厚的孙大牛还有这样内秀的一面。

刘有德从族长家里出来，又去了孙大刚家，他以后豆腐也不做了，正好可以教给他。

孙大刚说什么都不要，还说自己只会卖死力气干活，让他卖东西他可不敢。他家爹娘甚至连媳妇杨氏也是一脸赞同的表情，说走家串巷卖东西也不容易，现在家里日子也不差，何苦天天走家串巷卖东西让人瞧不起。