180 后娘6

差不多晚上吃饭的功夫,豆腐也压制好了。这回刘有德没有让大娃跑腿,他亲自一家家送过去。村里之前没人相信他真能把豆腐做出来,孙氏族人也不太相信,等他们看到白嫩的豆腐才相信刘有德不是吹牛乱来。

打豆腐剩下的豆渣是好东西,刘有德准备做成霉豆渣,这个味道是不太好,可对穷人来说能填饱肚子的东西都是好东西。

刘有德回到家指挥魏氏做饭,他想吃得好,又不想亲自动手,只有把魏氏教出来,要不然就只有天天自己动手做饭。

魏氏头一回知道做饭还有这么多讲究,她按刘有德的提点一步步来,手忙脚乱的做好饭菜,最后端上桌一尝,果然味道比她以前做的好。她忍不住怀疑刘有德哪里学来的这些手艺。

刘有德只当没看到魏氏频频打量的目光,反正她有所怀疑也不敢说什么。

第二天村里尝过豆腐味道的人都问他什么时候开始卖豆腐,还问拿粮食怎么换。没尝过他豆腐的人也看到他昨天送豆腐的情形,又有人主动上门问价,一个个也不得不相信他做出来豆腐真的能吃。

刘有德告诉大家要先买头驴或者骡子才能开始做豆腐,否则全靠他一个推磨,那这豆腐大家都吃不成。

“大牛,你什么时候去买驴?”昨天没有得到刘有德免费豆腐的人希望他能早点开始卖豆腐。

“不急,我这手里还差一点钱。”刘有德的意思是秋收后再正式开始卖,结果很多人劝他早点开始。一个个还帮他出主意,说家里没有牲口拉石磨,那就用人推,每天少做一点也行,先仅着村里人卖。

刘有德也不是不知变通的人,见村里人都想吃豆腐,便提出来他每隔天做一次,事先统计村里要买的数量,要是够一锅他第二天就动工做,不够就等到数量够再做一锅豆腐出来。

这个办法好,村民都说可以,一个个马上开始报数,都不用他上门询问。

人多力量大,很快就凑够数,刘有德也答应大家明天早上就有豆腐吃。他先把黄豆泡好,第二天天刚亮就起来干活,等太阳升起来,豆腐已经压进模具里。

早上吃过饭,他又带着大娃去山上砍柴。这两天家里做豆腐,家里的柴用得特别快,趁天气晴好他要多存一点柴,冬天遇到雨水天气也不用担心家里没有柴烧。